玲瓏瓷茶具

玲瓏瓷是在瓷器坯體上通過(guò)鏤雕工藝，盛行于明代，器物成型后在坯上鏤雕透空花紋，再用釉將透雕花紋填平，雕鏤出許多有規(guī)則的“玲瓏眼”，然后以釉燒成，燒后鏤花處得以墁平花紋清晰可見，具有玲瓏剔透、精巧細(xì)膩的特色，十分美觀，被喻為“卡玻璃的瓷器”。

玲瓏瓷茶具即為運(yùn)用玲瓏瓷制作而成的茶具。玲瓏瓷往往與青花相匹配，而有青花玲瓏瓷，而在創(chuàng)新技法上，將玲瓏眼與青花圖案進(jìn)行有效結(jié)合，與一般的規(guī)則對(duì)稱的玲瓏眼相比，更靈活而有趣味。景梅文化瓷青花玲瓏瓷的創(chuàng)作就是這樣，將玲瓏鏤雕與青花山水、花鳥、圖案相融合，達(dá)到一種賞心悅目的效果。

陶瓷茶具公道杯的使用方法，知道后對(duì)你有很大的好處

【1】陶瓷茶具的含義

陶瓷茶具，主要是以有高嶺土、紫砂泥等原材料燒制而成的泡飲茶葉的專門器具，包括陶瓷茶壺，陶瓷蓋碗，陶瓷茶杯，陶瓷茶盤，陶瓷茶托、陶瓷茶洗等，每種不同的樣式在泡茶時(shí)都有不同的作用，在我們泡茶的過(guò)程當(dāng)中，都會(huì)使用到的。

【2】陶瓷茶具的種類

陶瓷茶具的品種很多，按材質(zhì)劃分可分為兩種：瓷質(zhì)茶具，陶質(zhì)茶具。其中瓷質(zhì)茶具主要的有： 青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷茶具等等，每種不同材質(zhì)的陶瓷茶具，它們的做工以及原料都是不一樣的，它們的特點(diǎn)也是各不相同，在選擇陶瓷茶具的時(shí)候，我們要注意這個(gè)問(wèn)題，看我們是需要什么樣的材質(zhì)，根據(jù)自己的實(shí)際情況去定。

【3】公道杯的材質(zhì)

公道杯的質(zhì)地多種多樣，陶瓷茶具廠家，造型各異，主要有玻璃公道杯、陶瓷公道杯、紫砂公道杯等材質(zhì)。 公道杯的種類： 按材質(zhì)，可以分為玻璃公道杯、白瓷公道杯、紫砂公道杯。玻璃公道杯和白瓷公公道杯使用為常見。 按實(shí)用分，公道杯有帶把和不帶把的之分，一般建議使用帶把的公道杯。

【4】公道杯的作用

公道杯的作用有很多，一是為了觀湯色，在使用公道杯的時(shí)候，我們一般選擇的是玻璃公道杯，因?yàn)檫@樣的話就可以清晰的看到茶葉的湯色，通過(guò)湯色可以判斷茶葉的好壞，第二個(gè)作用就是可以用來(lái)聞香，再出湯汁后，入杯之前，使茶湯做短暫的停留的一個(gè)茶器，但凡是好茶，即使是如此短暫的停留于公道杯當(dāng)中，陶瓷茶具清洗，即使茶湯倒于杯中后，它的香氣也會(huì)在公道杯當(dāng)中縈繞。

【5】公道杯的好處

在用茶壺或者蓋碗沖泡好茶葉之后，我們需要進(jìn)行的就是將泡好的茶湯，倒入到公道杯當(dāng)中，在我們泡茶的過(guò)程當(dāng)中，用公道杯盛放均勻茶湯，也要注意時(shí)間，如果長(zhǎng)時(shí)間泡在壺中會(huì)使茶湯苦澀，茶湯過(guò)量也會(huì)影響茶湯的口感。公道杯的意義便是均勻這秒至第五秒間出的茶湯的濃度。使一起喝茶的茶友能喝到同樣濃度的茶湯，不會(huì)出現(xiàn)同一泡湯，你喝到的比較濃，他喝到的比較淡的情況，非常公平，所以叫公道杯。使用公道杯，就可以避免這樣尷尬的事情發(fā)生了，所以說(shuō)公道杯還是很有用處的。

如何選擇陶瓷茶具?

茶壺的選擇

選擇茶壺，好壞標(biāo)準(zhǔn)有四個(gè)字公式:“小、淺、齊、老?！辈鑹赜卸斯?、三人罐、四人罐、四有罐等，以孟陳、鐵畫軒、秋圃、萼圃、小山、袁熙生等制作為珍貴。茶壺式樣很多，有小如桔子、大似蜜柑者，也有瓜形、柿形、菱形、鼓形、梅花形。壺的色澤也有多種，但無(wú)論圖案、色澤如何，重要的是“壺宜小不宜大，宜淺不宜深”。

茶杯的選擇

茶杯的選擇也有四個(gè)字的公式:小、淺、薄、白。小則一啜而盡；淺則水不留底；色白如玉用來(lái)襯托茶的顏色；質(zhì)薄如紙使其能以起香。茶客常以白底藍(lán)花底扁口闊，杯底書《若深收藏》《若深杯》珍貴，但已不易獲得。江西景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的青花瓷茶具瓷杯，也很不錯(cuò)，俗稱“百果杯”。

茶洗的選擇

它的形狀像一個(gè)大碗，有許多深顏色和淺顏色。功夫茶有三種煮法，一種是泡杯，陶瓷茶具開壺，一種是泡壺，三種是盛水，陶瓷茶具，用來(lái)洗杯和泡過(guò)的茶。

茶盤的選擇

茶盤是用來(lái)盛放茶杯的，但無(wú)論哪種風(fēng)格，重要的也是四個(gè)字的公式：寬、平、淡、白。也就是說(shuō)，盤子的表面應(yīng)該是寬的，這樣客人的數(shù)量，可以放幾個(gè)以上的杯子；盤子的底部應(yīng)該是平的，以免使杯子不穩(wěn)定，容易晃動(dòng)；邊緣要淺，顏色要白，這是為了襯托茶杯，茶壺，使它漂亮。

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