轉臺式擠奶是現(xiàn)代化擠奶工藝的標志，是當前比較***的，效率比較高的擠奶設備設施。 為了提高擠奶操作技能和工作效率；發(fā)揮產奶記錄及阿波羅管理系統(tǒng)的作用；提高牛奶質量；保持整個牛群的和的健康；每月測試一次脈動器的頻率，定于每月初，并由組長或者當班負責人進行記錄，維護和調整脈動器頻率的穩(wěn)定。盡可能快速有效的擠下更多的牛奶；適合轉臺式阿波羅擠奶系統(tǒng)的要求，制定以下擠奶操作規(guī)范。

擠奶工藝是奶牛生產的后一道工序，擠奶員必須經本規(guī)范及其它內容的培訓合格后才能上崗。自該新規(guī)范宣布以后，以前的擠奶操作規(guī)范停止執(zhí)行，操作人員必須認真按新規(guī)范執(zhí)行。

1、作好擠奶準備后，在一分鐘內將杯裝上。每個杯必須以滑動的方式裝上并應盡量減少空氣進入杯。 　　

2、檢查羊奶流速，必要時應調整擠奶設備。 　　

3、檢查每個的羊奶流速。調整擠奶設備的位置。只有擠奶設備得到適當調整才能快速、完全地擠奶，調整擠奶機使之處在適當?shù)奈恢谩?　　

4、應避免擠奶設備產生不正常的噪音?？諝膺M入杯可造成細小的奶滴高速倒流回池。 　　

5、結束擠奶時應先關掉真空泵，然后卸下杯。 　　

6、用安全和有效的***浸泡或噴灑消毒。 　　

牛瘤胃微生物區(qū)系由已知的60多種***和纖毛蟲組成，在一毫升瘤胃內容物中，大約有***100億個，纖毛原蟲100萬個。正是這些強大的瘤胃微生物完成了牛70％以上飼料的消化。 微生物發(fā)酵必須有足夠的纖維性物質作為基礎，牛能充分消化青、粗飼料中的纖維性物質，并通過微生物利用非蛋白氮合成自身需要的各種蛋白質。因此，在牛的日糧結構中，足夠粗飼料才能保證瘤胃微生物的正常功能。無論是瘤胃微生物發(fā)酵，還是牛的營養(yǎng)物質供應，都決定了牛必須以飼喂青、粗飼料為主。每年擠奶設備工程師應對設備進行測試和檢查維護,這對確保設備正常運轉非常重要。