桶裝水是指采用自來水或抽取地下水，通過反滲透、電滲析、蒸餾、水質(zhì)軟化等處理而成的純凈水或礦泉水，由灌裝生產(chǎn)線罐裝至PC桶的產(chǎn)品。

市面上可以看到的桶裝水五花八門，有純凈水、山泉水、礦泉水、離子水……由于水源不同，制作工藝不同，不同種類的桶裝水中，微量元素的種類和含量也有較大差別。

礦泉水的水源是天然的地下水，國標要求其水中必須含有一種或幾種對***有益的微量元素，如鋰、鍶、鋅、硒、碘化物、偏硅酸等，這些微量元素必須是天然生成。

純凈水則由城市自來水加工制成，包括市場上出售的太空水、蒸餾水。純凈水經(jīng)工藝處理去除水中的雜質(zhì)和***，但同時把水中對***有益的微量元素也過濾掉了。

2014年至2018年，***及省級食藥監(jiān)局共檢出2350批次不合格的桶裝水，主要涉及微生物、理化指標、污染物殘留量、界限指標等方面，其中以銅綠假單胞菌為主，占比逾六成。

正規(guī)廠家的純凈水，都會經(jīng)過多層的過濾，安全***無污染。不過由于純凈水中的礦物質(zhì)和微量元素都被過濾掉了，所以長期飲用的話可能會導(dǎo)致身體出現(xiàn)營養(yǎng)不良、酸堿不平衡的現(xiàn)象，所以，建議兒童和老人不要長期飲用。

此外，為了身體健康不被威脅，這幾種桶裝水也不要喝

1、不喝小品牌非正規(guī)的桶裝水

在選擇桶裝水時，選擇大品牌、名度比較強的來購買，因為很多非正規(guī)的小廠家的生產(chǎn)安全問題都無法得到保障，易出現(xiàn)塑料桶帶毒、水質(zhì)不干凈等情況。

2、不喝放置時間太長的桶裝水

桶裝水一旦打開接觸外界空氣后，***就會開始慢慢滋生，同時由于用水時容易在水槽殘留一些水漬，都會加速***繁殖，造成水污染，所以，在一周之內(nèi)將水喝完，如果放置時間太長，建議還是不要喝了。

3、反復(fù)燒開的水不要喝

很多人為了隨時能喝到開水，就保持這飲水機常開的狀態(tài)，其實這樣并不好，桶裝水會反復(fù)的被飲水機加熱、保溫，這樣使水中的***含量（如鉛等）增加，威脅身體健康，因此建議在不喝水時，將飲水***閉，這樣保證水安全的同時還能節(jié)省電量，一舉兩得哦。

桶裝水對身體無害：一方面，雖然我們的身體需要礦物質(zhì)元素，但并不是主要從飲用水中獲得，您喝的水當(dāng)中含有多少礦物質(zhì)元素對于身體的營養(yǎng)補充意義不大，完全可以忽略不計。

另一方面，純凈水經(jīng)過了嚴格的過濾，和器關(guān)健康無任何聯(lián)系，器關(guān)的過濾能力并不僅僅針對于水分物質(zhì)，對于所有物質(zhì)都是如此。經(jīng)常喝桶裝純凈水容易形成“酸性體質(zhì)”？此乃不折不扣的謠言，“酸性體質(zhì)”早已經(jīng)成為世界性謠言，***完全可以自己調(diào)節(jié)身體的酸堿平衡，體內(nèi)的酸堿緩沖體系非常完善，不管您喝的是什么水，對此問題無影響。

總體來看，我們通過喝水更多只是為了可以補充水分物質(zhì)，并不是為了通過飲水的過程補充除水分以外的營養(yǎng)素；堅果、蔬菜、豆類、水果等食物中所含的各類營養(yǎng)物質(zhì)遠比各種水分中豐富得多。

所以，純凈水無害，可以放心喝。只要水分物質(zhì)安全、衛(wèi)生且健康，其實加熱煮沸之后都可以放心飲用。

炎炎夏日，千萬注意桶裝水的保質(zhì)期，別喝“過期水”!

夏季天氣炎熱，市面上的桶裝水也隨之熱銷，然而，你是否有注意過桶裝水開封后多久喝完比較好？

桶裝水的保質(zhì)期是多久？

市面上各大品牌桶裝水未開封時，保質(zhì)期都會標明2個月，但事實未開封情況下可以放3個月，前提條件是不能存放在有陽光暴曬或者潮濕等較差的環(huán)境中。

桶裝水如果開封了，在2周內(nèi)喝完，桶裝水存放的時間越長，其內(nèi)部的***就會滋生的越多，雖然開封后喝起來口感味道上變化不大，但飲用這樣的過期水會刺激人的腸胃，引發(fā)腹瀉。

喝過期桶裝水嚴重的會導(dǎo)致水中?

有傳言稱，桶裝水從出廠到飲用要存放很長時間，但飲用水靜止存放超過5天就會***成為老化水，亞肖酸鹽量增加數(shù)倍，易中?，不宜飲用。