東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產品研發(fā)部、生產基地以及銷售部門，主要研發(fā)生產各類食品安全快速檢測產品，公司的產品通過分析測試機構（中國廣分測）的檢驗認可。

目前來看，主流的***殘留主要是有機磷***、氨基甲酸酯類***、擬除蟲菊酯類***。

從他們的化學性質入手，不難找到清除***殘留的方法：

1、清水浸泡15分鐘，并沖洗2次，先洗后切。

2、加適量堿浸泡5分鐘，倒出堿水，再用清水沖洗3-4次。沒有堿粉可用小蘇打或者淘米水代替適當延長漫泡時間10分鐘即可。

3、熱水焯一下。

4、去皮或者去掉外層的葉子。

衣藥殘留的檢測方法

生物傳感檢測法

酶***法、酶聯(lián)mian疫吸附分析法、生物傳感器法等以生物傳感器為媒介的測定***殘留量的方法是以生物學為基礎的一種度測定手段。以生物傳感器法為例。

酶作為敏感元件，由具有底物識別功能的固定化酶層和可以轉換信號的轉換器組成。底物經過酶催化轉化，再經過檢測器檢測，通過轉換器轉換為可識別的信號，從而達到了檢測的目的.

龍晟生物是國內***殘留快檢技術領域的佼佼者，此次開發(fā)出適用于***食品***監(jiān)管總局方法的農殘速測***進一步表明了公司的技術優(yōu)勢和實力。隨著該產品在各級***蔬菜檢測中心、農貿市場、超市、環(huán)保機構、蔬菜種植基地、飯店、學校、快檢車及實驗室等食品安全檢測與監(jiān)控場所的廣泛應用，將使***部門食品安全監(jiān)管、抽查的工作效率得到顯著提升，百姓食品安全得以更地保障。1、面粉包裹法：先用清水清洗下水果，然后把水倒掉，撒一把面粉包裹在水果表面，用手揉搓水果，面粉充分與水果表面接觸，濕面粉有很大的粘性，將水果表面***殘留粘掉，再用清水沖洗干凈即可。