超市冷柜是接連24小時不斷作業(yè)的，而其它電器多是斷續(xù)作業(yè)，所以超市冷柜的耗電量占有較大的份額?？墒牵恍柙蹅兒侠淼剡\用，注意辦法，就能下降超市冷柜壓縮機的磨損，延伸它的運用壽命，一起又能夠削減耗電量，節(jié)約電費開支。

(1)超市冷柜應放在室內(nèi)溫度較低而且通風較好的當?shù)?，這樣有利于超市冷柜的散熱，能夠削減超市冷柜壓縮機的敞開次數(shù)和敞開時刻。

(2)超市冷柜內(nèi)的食物與食物之間，食物與超市冷柜內(nèi)壁之間都應留有必定的空地，使超市冷柜內(nèi)的空氣流通，進步制冷作用，削減壓縮機的發(fā)動次數(shù)和時刻。

(3)定時除霜。當冷凍室的霜厚了超越5mm制冷作用就會變差，壓縮機相對作業(yè)的時刻就會延伸，因此耗電就相對增大。

(4)正確調(diào)整超市冷柜的溫度操控器，以削減耗電。超市冷柜溫度操控旋鈕上都別離標有數(shù)字，它代表著對超市冷柜內(nèi)溫度的操控規(guī)模。所標的數(shù)字越小則操控溫度越高。不一樣時節(jié)溫控器的指示規(guī)模為：夏日3～4;春秋季2～3;冬天4～5，當室溫低于10°C時，溫控器應撥到"6"的方位。

(5)定時鏟除冷凝器上的塵埃。若冷凝器長時間積有塵埃就會影響超市冷柜的散熱，就不能有用蒸騰而影響制冷作用，超市冷柜要到達預訂溫度就需要延伸壓縮機的作業(yè)時刻，添加耗電。所以冷凝器兩年打掃一次。

儲藏和冷凍食物的六大禁忌

1、熱的食物一定不能放入運轉(zhuǎn)著的電冰箱內(nèi)。?

2、存放食物不宜過滿、過緊，要留有空隙，以利冷空氣對流，減輕機組負荷，延長使用壽命，節(jié)省電量。?

3、食物不可生熟混放在一起，以保持衛(wèi)生。?

4、按食物存放時間、溫度要求，合理利用箱內(nèi)空間，不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上，要放在器皿里，以免在蒸發(fā)器上，不便取出。?

5、鮮魚、肉等食品不可以不作處理就放進冰箱。鮮魚、肉要用塑料袋封裝，在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱內(nèi)下面，以零上溫度貯藏為宜。?

6、不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內(nèi)，以免凍裂包裝瓶。應放在冷藏箱內(nèi)或門檔上，以4℃左右溫度貯藏為事宜。存貯食物的電冰箱不宜同時儲藏化學***。

超市冷藏展示柜有必要24小時開機嗎?

　　首先要更具冷藏展示柜的大小來判斷，如果是小型的超市冷藏展示柜這就沒有必要24小時開機，因為小型的展示柜都是采用即插即用，擁有電流保護裝置，在不需要的時候關掉溫控器開關，等待兩三分鐘就可以關閉電源，高度集成的制冷系統(tǒng)和柜體使得冷柜在開機不會瞬間產(chǎn)生極大的工作負荷。

　　如果是大型超市冷藏展示柜需要24小時開機，大多數(shù)大型超市冷藏展示柜的制冷系統(tǒng)和***區(qū)域都是分開的，通過銅管來連接制冷室和壓縮機，由于冷藏室的空間相對較大，所以開機瞬間都會造成壓縮機超大的工作負荷，制冷達到所需的溫度需要的時間較長。頻繁的開關大型超市冷藏展示柜會造成極大的能源浪費，處于自動恒溫狀態(tài)下的超市冷藏展示柜相對更節(jié)能一些。

　　總而言之，小型的超市冷藏展示柜可以在不使用的時候關掉電源，大型的超市冷藏展示柜則建議24小時開機，保證冷柜的穩(wěn)定運行，但是無論是大型的，還是小型的超市冷藏展示柜，都應該避免反復開關機，減少斷電次數(shù)，保證冷柜的穩(wěn)定。