入春以來，天津薊州區(qū)心意家庭農(nóng)場的桑葚示范園進入采摘期，“臺灣長果”等桑葚碩果飄香，前來觀光和采摘的游客絡(luò)繹不絕，場景火熱。這里共7個溫室桑葚大棚，面積達20多畝。

桑葚的吃法：

桑葚甜醬

我們先將桑葚清洗干凈之后，用白糖腌制一會，然后放入鍋中用小火慢燉，等到果汁變濃稠的時候，根據(jù)個人口味加入蜂蜜調(diào)味，再繼續(xù)加熱攪拌幾分鐘關(guān)火即可。冷卻之后可以用果醬涂抹面包，調(diào)制冷飲等。

桑葚怎么洗

1、沖洗

洗桑葚不要用清水泡，流動的水來沖洗。這樣可以將殘留在桑葚表面的藥，灰塵等等帶走。

2、留蒂

很多朋友都習(xí)慣性將水果上的蒂撥掉再清洗水果，其實這樣清洗的方法是不對的，將蒂拔掉，果肉就受損了，這樣沖洗的時候殘留在水果表面的藥難免會滲進果肉里。所以，清洗桑葚的時候不要拔蒂。

桑葚果實內(nèi)含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，特別有助于人們的身體健康。桑葚干是桑葚曬干后的產(chǎn)物，因此它也含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，要想做到更好的吸收這些營養(yǎng)物質(zhì)，必須要注意方法吃好它，均衡搭配，營養(yǎng)搭配，從而更好的吃好桑葚干。