生態(tài)餐廳是將現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)和綠色餐飲結(jié)合的產(chǎn)物，以人為本、餐飲為主、景觀為為輔的一種大型溫室類建筑。其利用溫室創(chuàng)造出適合動植物生長的環(huán)境，在生態(tài)園內(nèi)展現(xiàn)各個主題的自然物種群落，讓人們無需遠(yuǎn)足便能領(lǐng)略豐富的自然環(huán)境。

綠色生態(tài)餐廳完全按照標(biāo)準(zhǔn)溫室的結(jié)構(gòu)建造，多采用文洛式，覆蓋材料多為PC板或者玻璃，結(jié)構(gòu)保溫性能好，整齊規(guī)范，室內(nèi)各個空間溫度均勻，有利于景觀植物的生長。它可以四季如春，身臨其境會有種世外桃源的感覺，它就是生態(tài)餐廳。生態(tài)餐廳又稱"綠色餐廳"，是現(xiàn)代都市倡導(dǎo)的是一種新的休閑理念，是近年來人們對健康飲食的追求和對田園風(fēng)光的向往而興起的一種新型餐飲形式。

溫室休閑項目具有可操作、適用范圍廣、可塑性強等優(yōu)點，空間體量可以根據(jù)項目需求設(shè)置，有非常好的市場發(fā)展空間。我們認(rèn)為，蔬菜溫室大棚建設(shè)，現(xiàn)有的各類溫室產(chǎn)品全部具有提升附加價值，實現(xiàn)休閑化升級的基礎(chǔ)條件。

開發(fā)與我國國情相適應(yīng)的溫室優(yōu)化操控軟件。

　 當(dāng)前我國引入溫室的操控體系大多運轉(zhuǎn)費用過高，而自行研發(fā)的操控體系缺少相應(yīng)的優(yōu)化軟件，大多仍運用單因子開關(guān)量進行環(huán)境因子的調(diào)理，而實際上溫室內(nèi)的日射量、氣溫、地溫、濕度及CO2 濃度等環(huán)境要素是在相互間互相關(guān)聯(lián)著的環(huán)境中對作物的成長產(chǎn)生影響的，環(huán)境要素的時刻改動和空間改動都很雜亂，當(dāng)咱們改動某一環(huán)境因子經(jīng)常會把其它環(huán)境因子變到一個不適宜的水平上，因而，聯(lián)系溫室內(nèi)的物理模型，作物的成長模型和溫室出產(chǎn)的經(jīng)濟模型，開宣布一套跟我國溫室出產(chǎn)現(xiàn)狀相適應(yīng)的環(huán)境操控優(yōu)化軟件是非常重要的。

玻璃溫室是以通明玻璃為掩蓋資料的溫室，透光率通常為60%-70%。這類溫室的骨架為鍍鋅鋼管，門窗布局、屋脊為鋁合金輕型鋼材。玻璃溫室在設(shè)備培養(yǎng)中，是運用壽命較長的一種布局類型，智能溫室大棚承建，但從引入溫室運用情況來看，因為在我國氣候適應(yīng)性較差，本錢較高，長治溫室大棚，設(shè)備維護不方便，大多數(shù)運營虧本，經(jīng)濟效益差。在我國通常只要在晚秋和冬春季節(jié)用來培養(yǎng)花卉、蔬菜育苗及農(nóng)業(yè)科研上的作物培養(yǎng)和欣賞演示，因而，玻璃溫室在我國開展得很慢。玻璃溫室包含單坡面玻璃溫室、雙坡面玻璃溫室。

我國現(xiàn)有大型溫室面積約200公頃，其間我國自行描繪的約有50多公頃，從荷蘭、日本、美國、以色列等國引入的約140公頃(包含1995年引入的溫室)。其間大型的連棟塑料溫室約占2/3以上，其他為玻璃溫室。在南邊的大型溫室以出產(chǎn)花卉為主，北方的則以培養(yǎng)蔬菜為主，少部分溫室用于培養(yǎng)苗木。

有關(guān)部門實驗推行的新一代節(jié)能型日光溫室，每年每畝可節(jié)省燃煤約20噸。選用單層薄膜或雙層充氣薄膜、PC板、玻璃為掩蓋資料大型現(xiàn)代化連棟溫室，具有土地運用率高、環(huán)境操控自動化程度高和便于機械化操作等特色。

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