當(dāng)體內(nèi)缺乏酵素、氧和糖時(shí)，會出現(xiàn)低血糖癥。低血糖會使多、多系統(tǒng)受損，甚至危害生命。血糖的高低，是由內(nèi)分泌腺中腦垂體腺、甲狀腺和胰臟所控制。分泌的，會將糖原分解成葡萄糖，然后進(jìn)入血液，讓血糖升高；甲狀腺分泌的，則主控了人體使用氧氣的速度，也加快了碳水化合物釋放能量的速率；胰臟會分泌胰島素，會促使葡萄糖（血糖）離開血液進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，也同時(shí)刺激肝和肌肉細(xì)胞將葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)樘妓衔锏脑?，儲存在人體內(nèi)，將血糖降低。
當(dāng)血液中淀粉酵素不足，血糖就會升高，所以只要補(bǔ)充外源性淀粉酵素，就能夠降低血糖。經(jīng)由口服或注射淀粉酶，血糖會降低。至少有50％以上的患者，不必再靠外源性胰島素來控制血糖。不幸的是，經(jīng)過烹調(diào)的熟食，已將天然食物中的淀粉酵素和其他酵素破壞，因此對血糖升高產(chǎn)生極大影響。
綜上所述，酵素能從根本上預(yù)防和，服用者空腹血糖下降顯著，全身的狀況會有明顯改善，尤其以血脂、血壓、微循環(huán)等方面的恢復(fù)更突出。但是，防治的飲食調(diào)理依然是最重要的基礎(chǔ)措施，同時(shí)要改變不良生活方式，具體做法要接受專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)，并參考下述建議。
1.血糖可控的Ⅱ型患者（包括血糖異常者），步應(yīng)該先行酵素?cái)嗍朝煼?，酵素飲料代理，并在此基礎(chǔ)上制訂酵素規(guī)劃，并且按照規(guī)劃持之以恒進(jìn)行。已服藥或用胰島素者，根據(jù)血糖改善狀況逐漸減量，直至完全停藥為止。
2.酵素具有調(diào)節(jié)免疫功能作用，可以防止免疫亢進(jìn)對胰島細(xì)胞的損傷，對Ⅰ型具有明顯功效，但要注意適時(shí)增減劑量，出現(xiàn)時(shí)可以在醫(yī)生指導(dǎo)下實(shí)施“攻擊性酵素營養(yǎng)”。
3.必須糾正的誤區(qū)：患者的吃糖問題。藥物控制下的血糖指標(biāo)正常時(shí)，仍然表現(xiàn)體弱倦怠，并不敢吃糖，導(dǎo)致細(xì)胞不能產(chǎn)生充足的能量。長期缺糖降低胰島素分泌數(shù)量對血糖變化的適應(yīng)性，從而加劇血液攜氧能力不良的惡性循環(huán)，使體質(zhì)不斷下降?；颊呖梢猿蕴侵傅氖墙退厮墓呛推咸烟?，果糖雖然很甜，但熱量很低，最重要的是其代謝途徑不同。果糖與胰島素完全無關(guān)，不需要動員胰島素，其中的低聚果糖能促進(jìn)腸道益生菌生長，活性多糖有糖作用。事實(shí)上，患者在酸中毒意識異常而被送醫(yī)時(shí)，幾乎所有的醫(yī)生都會為患者打“果糖”點(diǎn)滴，然后再考慮做何種處置。
Ⅱ型通過酵素綜合療法的，并改變不良生活方式，完全可以甩掉外源胰島素，過上健康人的生活。
斷食排毒后正確的復(fù)食方法
復(fù)食是整段過程中成功與否最重要的關(guān)鍵，這裡提供一些注意事項(xiàng)：如果斷食是破壞，那麼復(fù)食就是重建！
復(fù)食的重要性，可從下列二點(diǎn)看出：
因?yàn)轶w內(nèi)消化蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的消化酶在沒有需求的情況下，生產(chǎn)量下降。消化酶主要作用是將食物分解成小分子。如果不足，又立刻服用大量高脂、高糖、高蛋白質(zhì)食物，體內(nèi)無法有效消化，便會統(tǒng)統(tǒng)轉(zhuǎn)為脂肪收進(jìn)脂肪細(xì)胞。
由於大多數(shù)腸道舊的黏膜在排宿便時(shí)跟隨排出，腸道需要時(shí)間分泌新的黏膜來保護(hù)腸道。這時(shí)候食用肉類、肉類所發(fā)酵的會直接接觸腸道，更容易進(jìn)入血液，造成身體的負(fù)擔(dān)。若此時(shí)可以大量食用蔬果，一方面可刺激腸道分泌黏膜，一方面也順便『打掃』腸腔、一舉二得。
宿便一經(jīng)排除，您會明顯感受到身體機(jī)能恢復(fù)年輕，細(xì)胞也會活躍的進(jìn)行新陳代謝。特別是能夠增強(qiáng)腸壁的緊張力，促進(jìn)腸道蠕動和血液、的循環(huán)，所以有些人在晚上睡覺的時(shí)候會覺得腸胃一直在收縮，甚至有覺得腰圍的變化是一天小一吋，這些都是正?，F(xiàn)象。而當(dāng)新陳代謝被重新調(diào)整后，無論是腸道的消化、吸收、排泄皆暢通無阻，身體就會順利，并代謝掉過剩的脂肪，讓腹部恢復(fù)平坦，這也就是很多人在斷食的時(shí)候體重未減輕，但開始復(fù)食的時(shí)候反而體重下降的主要原因。
如復(fù)食做的好，除了體重會持續(xù)下降至正常體重外，皮膚也會變得細(xì)嫩光滑。這時(shí)候大量補(bǔ)充改變體質(zhì)的營養(yǎng)品，如：螺旋藻酵素、核酸等，效果還會事半功倍呢！因?yàn)樵跀嗍称陂g，胃腸已經(jīng)習(xí)慣消化液體食物，酵素飲料代購，也變乾凈了。如果復(fù)食時(shí)馬上攝取大量不潔的食物，效果會大打折扣。復(fù)食之后、新陳代謝加快，此時(shí)別忘了：少量多餐、大量喝水、多運(yùn)動！正所謂「斷食容易，復(fù)食難」，許多人嘗試斷食最后卻傷及健康，就是敗在復(fù)食太草率！復(fù)食最容易因飢餓感強(qiáng)烈，無法自制，吃得過量或粗纖維吃得太早，而導(dǎo)致腹脹難過，傷及腸胃，使整個(gè)過程功虧一柜。
完整的復(fù)食的時(shí)間長度(時(shí)間愈長愈好)：
復(fù)食所需的時(shí)間是比照斷食的時(shí)間。若以7天的斷食，至少需要7天以上的復(fù)食時(shí)間。
若復(fù)食期以七天為例：可再粗分成三個(gè)階段，即階段1-3天(3-5分飽)、第二階段3-5天(5-7分飽)、第三階段5-7天(8分飽)。原則是；從稀到稍乾、從軟到硬、從少到多、從簡到繁，切記清淡飲食，大量喝水，提早就寢。
階段 (3-5分飽)：進(jìn)食初期，內(nèi)及各均處於極為脆弱狀態(tài)，應(yīng)繼續(xù)保持心態(tài)平穩(wěn)(避免房事），以素食無鹽無糖無油為主，禁止牛奶、飲料、肉類、油炸燒烤食物等，可飲用果汁及蔬菜汁，如西瓜或蘋果汁、糙米湯、豆?jié){、綠豆湯、紅豆湯、優(yōu)酪乳或優(yōu)格等流質(zhì)食物，濃度及分量可逐漸增加，讓胃腸慢慢習(xí)慣。
第二階段 (5-7分飽) ：除了可吃階段的食物外，這段期間要少吃鹽（避免傷害咽喉和引起浮腫）和糖（避免傷肝）?？沙园肓髻|(zhì)高纖維蔬果食物，例如地瓜粥、糙米粥、小米粥、燕麥粥、菇類、蒸番薯等等的食物。地瓜是非常有效促進(jìn)腸胃蠕動并幫助的食物，可用電鍋蒸熟后食用。
第三階段 (8分飽) ：除了可吃第二階段的食物外，還可吃較為堅(jiān)硬的食物，切記細(xì)嚼慢嚥，少油少鹽少糖，避免油膩、辛辣，吃些比較清淡的食物，避免腸胃消化不適；不吃刺激及多調(diào)味品食物，不吃燒烤油炸食物，不吃各種加工或含有添加劑食物，不喝飲料、少肉類葷食，多吃地瓜、糙米、燕麥、薏仁、小米、胡蘿卜、青菜水果等，大量喝水，提早就寢。
這段恢復(fù)飲食期間，請把握住以下重點(diǎn)：
大量喝水(3000cc以上)最重要！
少油、少鹽、少糖、少燒烤油炸。
復(fù)食期間食量由少而正常，吃較軟且易於消化的食物(如蒸熟的地瓜、白稀飯、青菜水果等；禁止牛奶、飲料、淤酒)，少葷多纖維類食物(吃全素)，少量多餐，不超過7分飽。
細(xì)嚼慢嚥，您年紀(jì)幾歲就要咬幾下喔！
提早就寢 (晚上10:00-11:00以前)
復(fù)食期間還是要多做幾次運(yùn)動(請按此)！
體質(zhì)虛弱者、酸性體質(zhì)、營養(yǎng)不良或以前曾服食大量西藥者，在復(fù)食階段可以繼續(xù)服用米胚芽酵素、螺旋藻酵素來補(bǔ)充體能，改變體質(zhì)，特別注意：一般市售酵素液喝了會感到身體偏冷的話，那是說明原液可能已經(jīng)有問題了。
其它注意事項(xiàng)：
食量要適可而止，盡量少量多餐，往后進(jìn)食可逐漸恢復(fù)正常，且應(yīng)定時(shí)定量；后，身體酸堿值改變，會變得更喜歡吃蔬菜，此時(shí)氣血通暢，食欲特佳，可多吃地瓜、糙米、青菜水果等。復(fù)食比斷食更重要，但多吃傷胃，因?yàn)槲钢羞€無法造足夠胃酸，消化不易，若不謹(jǐn)慎，常在一、二個(gè)月后發(fā)作。復(fù)食中，體力尚未恢復(fù)，抵抗力也差，若洗澡、洗頭，須用熱水，且要馬上擦乾，注意保暖避免、也避免劇烈運(yùn)動。若吃得太多，小腹氣機(jī)隨之減弱，不可不知。
復(fù)食期結(jié)束后，進(jìn)入正常飲食，酵素飲料中心，還是要記得多吃食物，少油、少鹽、少糖、少油炸燒烤，早睡早起且多喝水、多運(yùn)動。半年或一年再來進(jìn)行一次體內(nèi)環(huán)保大保養(yǎng)，可保證您身體健康喔！
酵素做好了是會散發(fā)出很濃香的果香的，如果做得不好的酵素會有霉味，這樣的酵素就不要飲用了，但是做出來就不要浪費(fèi)，當(dāng)做花的肥料還是超級不錯的，制作酵素建議儲存在避光的條件下，溫度在20-30度之間，酵素制作一般三個(gè)月就可以飲用的，建議在6個(gè)月到18個(gè)月間將酵素中的水果撈出。
喝酵素呢環(huán)保酵素直接喝就好，原液酵素需要用水稀釋10倍飲用，飯前飲用或者是飯后一小時(shí)飲用都可以，當(dāng)然了腸胃不是很好的人一般建議飯后飲用，等調(diào)理好了腸胃就可以改為飯前飲用了，酵素飲料，下面我們講一講關(guān)于酵素水果的選取，一般情況下我們選擇水果不建議選擇全熟的，個(gè)別水果除外。
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