ISO 22000：2005，《食品安全管理體系--食品鏈中各類***的要求》的出臺可以作為技術(shù)性標準對企業(yè)建立有效的食品安全管理體系進行指導(dǎo)。這一標準可以單獨用于認證、內(nèi)審或合同評審，也可與其他管理體系，如ISO 9001：2000組合實施。

HA***體系被認為是控制食品安全和風味品質(zhì)的***好***有效的管理體系。近30年來，HA***已經(jīng)成為國際上共同認可和接受的食品安全保證體系，主要是對食品中微生物、化學(xué)和物理危害的安全進行控制。近年來***及消費者對食品安全性的普遍關(guān)注和食品***病的持續(xù)發(fā)生是HA***體系得到廣泛應(yīng)用動力。HA***體系是一種建立在良好操作規(guī)范(GMP)和衛(wèi)生標準操作規(guī)程(SSOP)基礎(chǔ)之上的控制危害的預(yù)防性體系，它的主要控制目標是食品的安全性，因此它與其他的質(zhì)量管理體系相比，可以將主要精力放在影響產(chǎn)品安全的關(guān)鍵加工點上，而不是將每一個步驟都放上很多精力，這樣在預(yù)防方面顯得更為有效