| 型號(hào) | HDL-908 | 品牌 | 海德利 |
| 含量 | 98（％） | 類型 | 防生蟲(chóng)改良劑 |
| 成分 | 其他 | 有效物質(zhì)含量 | 95（％） |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 25公斤/箱（內(nèi)5公斤/袋） | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | Q/ZHS 001-2007 |
| 主要用途 | 防止掛面生蟲(chóng)，延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期 | CAS | 可消滅面條、掛面等面制品中容易出現(xiàn)的蟲(chóng)卵具有前期預(yù)防和后期殺滅的作用。保證面條、掛面原有的麥谷香味。 |
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
海德利牌掛面防生蟲(chóng)改良劑是一種復(fù)配型專用于改良掛面的加工品質(zhì)的食品添加劑。本品為精細(xì)、干燥、流暢性良好的白色粉末。所有成份均為***原料，是典型的綠色食品添加劑，添加量小，效果顯著，對(duì)***無(wú)任何***，具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
二、主要成份：
脫氫***、乳化劑、異VC納、***化劑、復(fù)合磷酸鹽等。
三、主要功能：
1、由于天氣溫度濕度的影響，面條、掛面等面制品自身產(chǎn)生氧化還原反應(yīng)，會(huì)在儲(chǔ)藏和運(yùn)輸過(guò)程中產(chǎn)生蟲(chóng)卵胚。
2、本品的殺蟲(chóng)原理不是靠傳統(tǒng)的毒性致害蟲(chóng)***，而是利用原料***化和預(yù)防脂肪酸敗的原理，通過(guò)霉菌保護(hù)膜來(lái)達(dá)到防蟲(chóng)目的。針對(duì)面條、掛面等面制品中容易出現(xiàn)的蟲(chóng)卵具有前期預(yù)防和后期殺滅的作用。保證面條、掛面原有的麥谷香味。
3、可以延長(zhǎng)面條、掛面及面粉的保質(zhì)期，同時(shí)也能起到防腐防霉的效果。
4、本品利用食品添加劑的輔助作用，對(duì)面條、掛面的筋度和韌性不會(huì)產(chǎn)生***影響。
四．適用范圍：
適用于各類面條、掛面、面粉、小麥、淀粉的儲(chǔ)藏防蟲(chóng)。
五．使用方法：
1.面粉廠使用時(shí)，可通過(guò)喂料機(jī)在成品絞龍中加入，或在配粉系統(tǒng)中加入。
2.掛面廠等加工坊使用時(shí)，可以按照自己***佳的習(xí)慣方法，可以采用干法添加，即將本品和掛面基礎(chǔ)粉混合均勻就可以了，同時(shí)應(yīng)注意合適加水量，以免加水過(guò)多或過(guò)少影響改良劑的防褐變效果。（個(gè)別客戶習(xí)慣使用濕法添加，由于改良劑含多種原料，影響面粉的充分吸水率，前提是只要混合均勻，改良劑就能起到***佳的使用效果）。
六． 添加量:
建議添加量為：1-3/千（以面粉用量為基數(shù)），具體用量應(yīng)根據(jù)面粉質(zhì)量要求進(jìn)行調(diào)整，新麥面粉適當(dāng)多加點(diǎn)，陳麥面粉減少添加量，應(yīng)經(jīng)多次試驗(yàn)，確定***佳用量后再投入批量生產(chǎn)。以免浪費(fèi)不必要的生產(chǎn)成本。