蘇州順康消防工程有限公司***從事廚房設備滅火裝置的集研發(fā)、生產(chǎn)、設計、銷售、安裝和維保為一體的消防工程二級企業(yè)。歡迎新老客戶來電咨詢！

廚房容易發(fā)生火災的原因

廚房油煙起火。

　　廚房要常年與煤炭、氣火打交道，因其場所的特殊性，所處環(huán)境一般都比較潮濕，在這種條件下，燃料燃燒過程中產(chǎn)生的不均勻燃燒物及油氣蒸發(fā)產(chǎn)生的油煙很容易積聚下來，日積月累，廚房自動滅火裝置，會形成一定厚度的可燃物油層和粉層，附著在墻壁、煙道和抽油煙機的表面，如果清掃不及時，廚房自動滅火設備，就會有引發(fā)油煙火災的可能。如廚房里經(jīng)常發(fā)生的各種煙道火災就是典型。

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廚房設備主動救活設備的維護區(qū)是如何界說和劃分的?

　　廚房設備主動救活設備的維護區(qū)是指一組熱廚加工設備及所對應長度的油煙罩和排煙進口至煙道防火閥處一起組成的被維護區(qū)域。一組熱廚加工設備可以用一套廚房設備主動救活設備維護，一套缺乏時可由多套廚房設備主動救活設備縱向分區(qū)維護。

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廚房灶臺自動滅火系統(tǒng)是一個專門為各大賓館、飯店、***、院校及中型以上餐館的廚房灶臺滅火（油鍋滅火、煙道滅火）專門設計。廚房烹飪灶臺發(fā)生火災或廚房煙道發(fā)生火災時，廚房自動滅火，廚房灶臺自動滅火系統(tǒng)通過溫感自動將火焰撲滅，實現(xiàn)24小時監(jiān)控，廚房自動滅火系統(tǒng)，也可以通過手啟動，撲滅初起火災，同時可通過機械或電信號關閉燃料閥，并可提供電信號傳遞給中控室。