辣椒素是辣椒中的一種成分，***初的制備方法是采用從植物辣椒中進(jìn)行提取分離得到，這與我國(guó)傳統(tǒng)中藥的制備方法相同，我國(guó)在這方面起步較早，在1990年公開的CN1045114A中就記載了采用乙醇-水為萃取劑，在常溫或加熱條件下提取辣椒素的方法；專利CN1267666A公開了可以采用超臨界萃取的方法提取辣椒堿類化合物，節(jié)約了成本，提高了辣椒堿的含量；專利CN1445212A公開了通過微波輻射的方法進(jìn)行提取分離得到辣椒素；專利CN1392135公開了采用大孔吸附樹脂法制備辣椒堿提取物的方法；專利CN1544115A公開了采用汽液逆流淋漓提取辣椒素的方法；專利CN1477098A公開了采用銀離子水溶液對(duì)辣椒素進(jìn)行絡(luò)合處理，再經(jīng)過酸堿后處理得到辣椒堿的方法；專利CN1673213A公開了在常規(guī)浸提的方法中加入Al2O3和ZnO組成的降活劑，經(jīng)過堿處理和后期分離，可以得到總堿含量99%以上的辣椒堿晶體，便于工業(yè)化生產(chǎn)；專利CN1680285A公開了分子蒸餾洗滌技術(shù)生產(chǎn)辣椒堿晶體的工業(yè)方法，可以得到辣椒紅色素、辣椒油脂和辣椒堿三種產(chǎn)品。

筷記公司對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的把控：

1.辣椒原材料。原材料全部采自陜西高原辣椒，日照時(shí)間長(zhǎng)，水分少，不易融，脆而辣。同時(shí)所有產(chǎn)品均采用新料，拒絕陳料舊料回收料。

2.瓶子原材料。所有產(chǎn)品瓶子均用新料，由潤(rùn)農(nóng)提供，價(jià)格比陳料價(jià)格貴一半以上，對(duì)于新舊料玻璃瓶的觀察，筷記可以免費(fèi)提供給消費(fèi)者辨別，對(duì)光看瓶底，如果透明度越高，即無色就代表越好，綠色越深證明舊料越差。

3.外包紙盒。筷記所有外包紙盒均用三層紙，這是經(jīng)銷商才知道，消費(fèi)者只會(huì)看到產(chǎn)品本身包裝，對(duì)于這種人后的成本，筷記也是不打折扣用好料，堅(jiān)信“手腳達(dá)到不了的地方，眼睛可以到達(dá)，眼睛到不了的地方，心可以到達(dá)！”

4.瓶子外標(biāo)簽?？暧浧孔訕?biāo)簽均采用鍍金材質(zhì)，感官上更漂亮新鮮，因?yàn)榭暧泩?jiān)信：好產(chǎn)品需要好包材，包材不好，很難令消費(fèi)者有買單的欲望。

5.工作人員?？暧浰泄ぷ魅藛T都必須一年體檢兩次，生產(chǎn)工人進(jìn)入車間必須換衣帽鞋子，全身消毒，每次工作完畢，必須料件擺放整齊，打掃衛(wèi)生，對(duì)于未能罐裝的原材料進(jìn)行封口處理，以免造成空氣進(jìn)入。

6.發(fā)貨速度?？暧浾紦?jù)了地理優(yōu)勢(shì)，長(zhǎng)沙辣椒醬推薦，靠近湖南物流總部，即黃興鎮(zhèn)，我們送貨人員不管天寒地凍，刮風(fēng)下雨答應(yīng)的事情必須做到，旺季我們一般5天發(fā)貨，淡季3天發(fā)貨，并且跟幾十家物流公司達(dá)成了合作，以免在物流工程中破損與丟件，給我們的經(jīng)銷商造成不必要的麻煩。

7.質(zhì)檢。一由***抽檢，筷記工廠與黃興鎮(zhèn)***鄰近，我們不敢作假，二來企業(yè)每年有兩次自己送檢，長(zhǎng)沙辣椒醬品牌，并提供給我們的經(jīng)銷商，婁底辣椒醬，同時(shí)筷記的使命是：為良心而生！一切違背這個(gè)使命，哪怕多么掙錢，造成多大損失，我們義無反顧堅(jiān)持我們的使命。

記得在上世紀(jì)八十年代以前，特別是農(nóng)村家庭，常常把自己家里收獲的農(nóng)產(chǎn)品制作成美食貯藏在廚房里的一個(gè)小壇子里，農(nóng)家孩子*渴望的是能常吃到那壇子里的美食了，由此我們把我們的優(yōu)質(zhì)食品取名為“玉和園”，深切希望把我們的產(chǎn)品制成健康的、自然的能令廣大消費(fèi)者渴望的安全食品，這是玉和園食品有限公司*大目標(biāo)，對(duì)于品質(zhì)的孜孜追求是全體玉和園食品員工的全部工作內(nèi)容。

長(zhǎng)沙辣椒醬公司-筷記食品(在線咨詢)-婁底辣椒醬由長(zhǎng)沙筷記食品有限公司提供。長(zhǎng)沙筷記食品有限公司（）是湖南 長(zhǎng)沙 ,調(diào)味醬的翹楚，多年來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針，滿足客戶需求。在筷記食品***攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)筷記食品更加美好的未來。