一、香干介紹
香干按照以下程序生產。用黃豆,揀去泥沙雜質,然后是浸豆,在一般氣溫下,浸足6-12個小時,做到適磨而不皺皮,接著是水磨、煮漿、泡漿、打漿、成塊、過壓,再進入烤制階段??局剖?**重要的一道工序,需用豆醬和醬油、淡醬色、加適量的桂皮、***香等輔料,在鍋里煮沸,燜在鍋里過夜。到次時晨再燒沸一次,出鍋冷卻后,拌刷麻油。這樣制出來的香干,色澤黃亮,塊型方正,質韌而柔,味咸而鮮爽,聞之清香、食來細膩,色香味佳。
二、公司簡介
蘇州萬豐豆制品廠成立于1990年,位于蘇州吳中郭巷鎮(zhèn)九盛路668號,本廠主要以豆制品加工為主,精選優(yōu)質大豆,采用現代加工工藝,產品采用嚴格的食品衛(wèi)生生產標準精制而成,產品豆***薄如蟬翼、色澤金黃,口味純正;腐竹色澤金黃、易泡好炒、口感細膩、營養(yǎng)豐富。
我廠生產的腐竹、豆***,遠銷***各地,受到消費者的普遍歡迎。誠信廣交天下客,一心一意謀發(fā)展!熱情的許昌人熱烈歡迎國內外客商洽談業(yè)務!
三、聯系方式
聯系人:蘇小姐
手機:15851451101
座機:0512-65977116
傳真:0512-65977116
郵箱:xwfdzp@
網址:http:///
地址:蘇州吳中區(qū)九盛路668號