新之光主要致力于對(duì)各企***內(nèi)部食堂進(jìn)行******承包服務(wù)，具備豐富的食堂托管管理經(jīng)驗(yàn)，在承包服務(wù)的同時(shí)還根據(jù)客戶需求提供廚房規(guī)劃設(shè)計(jì)、廚房設(shè)備設(shè)施配置及食堂裝潢設(shè)計(jì)等團(tuán)體食堂策劃方案。

服務(wù)項(xiàng)目
一、食堂***管理服務(wù)：提供全承包、半承包、合作管理等形式的服務(wù)。
二、中小企業(yè)及工廠送餐服務(wù)：對(duì)沒(méi)有食堂設(shè)施的企業(yè)按要求配送餐飲
三、食堂人力資源服務(wù)：輸送并代為培訓(xùn)食堂管理和技術(shù)人員。
四、為企業(yè)自營(yíng)食堂提供蔬菜配送服務(wù)。

承包方式
一、食堂承包和膳食托管，自負(fù)盈虧，以配套餐飲服務(wù)為主，解決企業(yè)內(nèi)部就餐問(wèn)題。
二、貴公司提供場(chǎng)地及廚房、廚具、住宿、水電、燃料，具體可根據(jù)廠方的實(shí)際情況而定。
三、我方委派***廚師及廚房工作人員到貴公司直接服務(wù)，接受貴公司監(jiān)督。
四、我方有多個(gè)不同標(biāo)準(zhǔn)的菜譜由貴公司選擇，也可由貴公司自定。
五、結(jié)賬方式視具體情況而定，面議。

食堂管理原則
一、做好廚房衛(wèi)生工作，餐具每天***消毒，廚房工作人員應(yīng)持有健康證。并遵守貴公司廠規(guī)。
二、貴公司管理人員可對(duì)廚房次日采購(gòu)的物品數(shù)量、質(zhì)量、衛(wèi)生監(jiān)督，以保促進(jìn)工作。
三、設(shè)有專人代表協(xié)調(diào)生活改善事宜，并不斷聽(tīng)取多數(shù)員工的意見(jiàn)進(jìn)行改進(jìn)。
四、蔬菜、肉類及油類，經(jīng)肉聯(lián)廠及***門監(jiān)認(rèn)。
五、公司保證蔬菜品種多樣，干凈新鮮，每天的菜隨季節(jié)變換，并保證使用中上等大米及飯里沒(méi)有沙粒和其它雜物。
六、食用油統(tǒng)一為符合***衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的植物油。

本公司優(yōu)越性
一、適應(yīng)性強(qiáng)：A、有多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)供廠方選擇，適應(yīng)不同廠家的要求。 B、有南、北方口味廚師，可根據(jù)廠家的實(shí)際情況具體選派。
二、***性強(qiáng)：本公司能***運(yùn)轉(zhuǎn)，人力物力都可以提供，減少企業(yè)食堂管理的工作量。
三、嚴(yán)格管理：嚴(yán)格的管理制度，嚴(yán)守《食品衛(wèi)生法》，保證有良好的服務(wù)態(tài)度。
四、反饋及時(shí)：本公司委派專人負(fù)責(zé)管理，能及時(shí)與企業(yè)溝通，消化企業(yè)的意見(jiàn)。
五、做法靈活：本公司還可根據(jù)廠方需要提供不同的早餐及夜宵，熱天可提供涼茶或糖水。
六、集中采購(gòu)：本公司所有食材集中采購(gòu)，價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯，從而降低成本