面包類
30款常用面包的講解、制作和練習:廣式菠蘿包、黃金菠蘿包、蜜汁包、白雪包、雙包肉松、紅豆卷、辮子包、黃金條、墨西哥餐包、奶油面包、水果酥粒、鄉(xiāng)村奶酪、肉松卷、紫菜卷、黃金肉松、豬豬包、百里香、蛋糕面包、炸紅豆、炸香芋、甜甜圈、蜂蜜小面包、法式面包、香麻法包、辮子吐司、咸吐司、菠蘿吐司、提子方包、香芋方包、三明治、牛油排包、培根排包、牛油香包
4980元,裱花類更***)
蛋糕類
30款特色精致西點、蛋糕的制作和練習:哈雷杯、紅棗蛋糕、棗沙蛋糕、蓮花杯、蛋黃派、海綿蛋糕、千層蛋糕、牛奶蛋糕、瑞士***蛋糕、巧克力蛋糕、黑森林、脆皮蛋糕、戚風蛋糕、生日蛋糕胚、三角蛋糕、提子蛋糕、果醬卷、虎皮蛋卷、肉松蛋糕、栗子蛋糕、迷你蛋糕、布丁蛋糕、全麥蛋糕、蜂巢蛋糕、金絲卷、芒果斑戟、果凍、慕斯蛋糕、提拉米蘇 布丁
裱花類
裱花基礎班全部課程,詳見 裱花基礎班課程
餅干類
10余款酥餅、曲奇的制作和練習:藍莓小點、核桃酥、花生巧克力、瓜仁餅、雞仔餅、馬來椰子餅、黃油曲奇、蛋撻、老婆餅、綠豆餅、泡芙、香辣鍋巴、香焦糕、香芋酥
生日蛋糕
流行生日蛋糕(水果蛋糕、巧克力蛋糕、芝士蛋糕、慕斯蛋糕等)和歐式蛋糕的制作、講解和訓練
巧克力配件裝飾
巧克力知識講解、各種巧克力配件制作、裝飾技巧應用
水果配件裝飾
蛋糕裝飾常用水果、水果的切法、水果的擺放方法
總結
對所有學過的產(chǎn)品進行總結,分析和加強每個學員的弱項,再講解和練習
上課時間
周一至周六上午10:00—下午17:00 中午1個小時休息時間
現(xiàn)在報名即可獲贈
工作服一套、立高原裝***24頭裱花嘴一盒
(總價值200元)
一、不另收其他任何費用(食宿自理);
二、循環(huán)上課,,并設有免費體驗課;
三、小班開課,有更多機會和時間得到老師一對一指導,作品的80%由學員親自操作,真正讓學員掌握制作技巧;
四、無需基礎和經(jīng)驗,從***基本的理論知識到能***制作,***而系統(tǒng);
五、本期不會,下期免學費再學(收材料費用),學完后100%免費推薦工作;
六、對于開店創(chuàng)業(yè)的學員提供終身免費技術指導,包括不定期來學校再次深造培訓;