CR-100鮮肉絞肉機
設備介紹
1. 鮮肉絞肉機是我廠專門針對食品廠和小型加工作坊精心設計的一款絞肉機,該產品采用SUS304不銹鋼制作,生產使用更衛(wèi)生,清洗更方便。
2. 絞肉部分和主體部分設計為密封隔離結構,使絞肉時和清洗時水不會進入到機器內部,使機器更耐用;整機結構緊湊、傳動平穩(wěn)。
3. 主要特點:本機采用一刀一孔板結構,絞肉的速度非常快,肉料在絞肉機里停留的時間非常短,避免了像普通絞肉機那種肉塊直接絞小孔出來肉料造成回留,停留時間長所造成的肉溫升高,出油等弊端,更好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分,保鮮效果好。
4. 刀具采用特殊鋼鍛打處理,耐磨性能優(yōu)越,使用壽命廠。
這款絞肉機特別適合小作坊和個體加工戶生產絞肉,可以絞鮮肉也可以絞凍肉。鮮肉每小時絞肉400千克,凍肉每小時絞肉高達200千克。