廣州旺吃包子饅頭培訓(xùn)部***從事:包子培訓(xùn),狗不理包子培訓(xùn),饅頭培訓(xùn);提供:包子的做法,包子怎么做,包子的制作方法,包子餡的做法,包子做法技術(shù)培訓(xùn),饅頭的做法,　饅頭怎么做,饅頭的制作方法。
　　廣州旺吃(137.1103.9503)包子饅頭培訓(xùn)部(),　傳授的包子的皮薄、餡嫩、湯鮮、汁多，特別是豬肉灌湯包、鮮美可口、備受歡迎，剛出籠的包子，大小整齊，造型飽滿可愛，色白面柔，看上去如薄霧之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，香氣撲鼻，令人胃口大開。
　　肉餡的肥瘦比例是多少？如何去肥膩？加入什么配料？這些都是大家關(guān)心的問題。蔬菜包子要做到清香味美，開胃爽口，用什么來提香、提味？包子皮薄餡大，蒸包子時(shí)易不發(fā)，如何掌握時(shí)間？如何不死面，不塌皮？怎樣解決這些問題？和面軟了蒸熟后,湯易滲出，和硬了，包的時(shí)候包子褶捏的不漂亮，那么面和水的比例是多少？等等，一些列問題，我們都會(huì)為您一一解答。