藍(lán)爵仕盒裝英國(guó)經(jīng)典摩卡速溶三合一咖啡有濃濃的巧克力,厚厚的鮮奶油。調(diào)配出一份美麗的心情。摩卡港曾是17世紀(jì)***大咖啡貿(mào)易中心。摩卡咖啡令歐洲驚艷。在“藍(lán)爵仕”冬日雪封之下,體驗(yàn)一份摩卡的溫暖。
摩卡咖啡(又名莫加或者摩卡(音譯),又意譯為阿拉伯優(yōu)質(zhì)咖啡,英文是 Café Mocha,意思是巧克力咖啡)是意式拿鐵咖啡 (Café Latté) 的變種。和經(jīng)典的意式拿鐵咖啡一樣,它通常是由三分之一的意式特濃咖啡。
摩卡咖啡和三分之二的奶沫配成,不過(guò)它還會(huì)加入少量巧克力。巧克力通常會(huì)以巧克力糖漿的形式添加,但某些咖啡售賣系統(tǒng)便會(huì)以即溶巧克力粉取代。有時(shí),打起了的奶油、可可粉,和綿花糖都會(huì)加在上面用來(lái)加重咖啡的香味和作為裝飾之用。 和意式卡布奇諾(Cappuccino) 不一樣,摩卡咖啡上面是沒(méi)有鮮奶泡沫的。取而代之,摩卡咖啡上面通常是一些打起了的奶油和***粉或者可可粉其中之一。也有可能加入葵蜜餞粉在表面作為裝飾并且增加風(fēng)味。有種摩卡的變種是白摩卡咖啡 (White Café Mocha),用白巧克力代替牛奶和黑巧克力。除了白摩卡咖啡之外,還有一些變種是用兩種巧克力糖漿混合,它們有時(shí)被稱為“斑馬”(Zebras)。