河南省所以化工有限公司一家專業(yè)致力于食品添加劑、復合磷酸鹽、品質(zhì)改良劑，在食品加工業(yè)中的開發(fā)研究、應用的生產(chǎn)銷售企業(yè)。產(chǎn)品從單一到縱深系列，在許多不同的領(lǐng)域方面得到了廣泛的應用。先后被評為河南省產(chǎn)品質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)定點跟蹤監(jiān)督優(yōu)秀單位，產(chǎn)品質(zhì)量信得過單位。并通過了gb/t1900-iso9000產(chǎn)品質(zhì)量檢驗......
| 價格： | ￥38.00 |
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性狀：白色粉末或結(jié)晶粉末，水溶性好，
用途：本產(chǎn)品能增強豆制品蛋白質(zhì)分子與淀粉分子間交聯(lián)，強化蛋白質(zhì)形成大豆蛋白質(zhì)與分子與淀粉之間的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。能賦予腐竹，***制品良好的品相，***的彈性、韌性、硬度、復水性使用產(chǎn)品后能減少短條、有嚼勁、耐煮、耐泡、耐凍、口感純正等。
添加量：按干豆量的0.1%-0.3%。也可以根據(jù)生產(chǎn)需要添加。
使用范圍：豆制品，***等。
儲存方法：陰涼干燥通風倉庫中；
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地址：主營產(chǎn)品：食品添加劑、香精香料、化工原料、保健品原料等
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