青梅酒歷史悠久，有著深遠的文化內(nèi)涵。青梅果實營養(yǎng)豐富，口味以清酸稱絕，含有豐富的***和***所需的礦物質(zhì)，是強堿性生理果品。

   青梅酒的***和作用：

　　1、殺菌：青梅中的有機酸可******繁殖，具有殺菌的效果，可以***、***。

　　2、消除疲勞：青梅中的鐵、磷、鉀、銅、鈣、鋅等天然礦物質(zhì)和***成分，能夠促進***內(nèi)的新陳代謝，從而有效幫助消除疲勞。

　　3、改善體質(zhì)：多喝青梅酒能夠改善堿性體質(zhì)，因為青梅中含有大量的鈣、鎂、鈉等多種礦物質(zhì)，可以中和血液的酸性，保持體液的弱堿性平衡，有效預防多種***。

　　4、青梅酒被稱為“返老還童”的***，因為多喝青梅酒還能促進皮膚角質(zhì)層的代謝，防止***和斑點的出現(xiàn)。青梅酒能代替***藥，可幫助迅速入睡。

  青梅中含有豐富的有機酸，有可以提高***的***作用，預防脂肪沉淀，保護***，有塑身效果。梅子中的***酸能促進腸道的蠕動，消除***。二便通暢，***、***物質(zhì)能及時排出體外，女性才能煥發(fā)出動人的光彩。同時，由于青梅酒味道酸甜，飲用后能刺激唾液腺分泌較多的腮腺素，腮腺素可***，延緩***，讓女性面色紅潤，肌膚光滑有光澤，使皮膚***和血管趨于年輕化，從而達到“回春”作用。

紹興上虞青梅種植基地（）位于浙江紹興市上虞區(qū)永和鎮(zhèn)新岙村，這里歷有栽培青梅的傳統(tǒng)?？偯娣e達５００畝，每年出產(chǎn)青梅３００多噸，青梅嫁接苗２０多萬。進入２１世紀，從青梅產(chǎn)業(yè)延展開紅梅等綠化苗木?，F(xiàn)已有一定規(guī)模。

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