酸菜魚是一道源自重慶的經(jīng)典菜品，以其特有的調(diào)味和獨特的烹調(diào)技法而著稱。它不僅能讓食客的胃口大增，也讓準備進駐餐飲界的***者躍躍欲試。但傳統(tǒng)酸菜魚的分量價格以及速度讓加盟者在嘗試的道路上望而卻步，那我們的魚你說酸菜魚米飯的獨特之處在哪里呢?

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　　魚你說酸菜魚菜品品種多樣，口感酸爽，價格實惠。魚肉使用了富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、易消化吸收的龍利魚，從基地養(yǎng)殖到運輸采用全鏈供應，免去殺魚煩惱，沒有刺的酸菜魚更能讓你大快朵頤。酸菜則是采用川渝陳壇酸菜，經(jīng)過三年發(fā)酵，菜色透明，由內(nèi)而外的酸爽配上嫩滑的龍利魚，這難言的美味怎可抵擋得住?我們的米飯則是大米經(jīng)過洗、淘、泡、煮、悶5個步驟，蒸煮出的米飯粒粒透明，軟硬適中、香甜可口。

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