山東嘉冠糧油工業(yè)集團有限公司始建于1983年,是一家有著多年歷史的民營食用油脂加工企業(yè),公司現(xiàn)為山東省農業(yè)產業(yè)化***龍頭企業(yè)、山東省十大糧油產業(yè)園區(qū)、中國糧油企業(yè)100強、中***用油加工企業(yè)50強、山東省“放心油”生產企業(yè)、山東省知名品牌生產企業(yè)、擁有中國***和山東省***商標。公司通過了ISO9001質量管理體系認證、ISO14001環(huán)境管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證、HA***認證。
公司主要產品有非轉***壓榨大豆油、一級大豆油、三級大豆油、四級大豆油、豆粉、豆粕。
嘉冠非轉***壓榨大豆油創(chuàng)始于2006年,本著維護人們身體健康營養(yǎng)的企業(yè)理念,獨創(chuàng)了原色原香的非轉***冷榨大豆油品牌,深受廣大老百姓的青睞。
非轉***大豆選用中國傳統(tǒng)大豆作物,土生土長,嘉冠公司使用的非轉***大豆主要以東北大豆為主,因為東北大豆比黃河流域的國產大豆光照時間更充足,土地是黑土地,更肥沃,所以大豆質量更好。
目前市場上植物油提取方式有“物理壓榨法”和“浸出法”兩種, 一般來說 (1)壓榨法是用物理壓榨方式從油料中榨油,靠機械外力將油脂直接從油料中擠壓出來,出油率低,全過程無任何化學添加劑,充分保證了產品安全、衛(wèi)生、無污染,天然營養(yǎng)不受***。
(2)浸出法是采用***(正***)將油脂原料經過充分浸泡后進行高溫提取,***大的特點是出油率高、生產成本低,這也是大豆色拉油的價格要低于壓榨油的原因之一。經過浸出后,再經過脫脂、脫膠、脫水、脫色、脫臭、脫酸六道工藝才加工成合格的食用油,但是浸出過程中的溶劑殘留不可避免。
嘉冠非轉***壓榨油的優(yōu)點是:低溫冷榨,純物理工藝,無化學溶劑添加,不含任何化學防腐***化劑,只提取***道油,***后再經過八道層層過濾,原色原香,***大限度的保留了大豆內的油酸、亞油酸、脂肪酸、***E、卵磷脂等營養(yǎng)物質,并且不含膽固醇,真正做到油質澄清透明、口感純凈香濃,而且這種生產工藝是嘉冠公司的專利,擁有自已的知識產權,是家庭烹飪和走親訪友的***佳選擇,歡迎廣大消費者選購。