古代一些帝王與火鍋有一定情結(jié)，元世祖忽必烈喜歡吃火鍋，有一年冬天，突然要開拔，而他饑腸轆轆，定要吃羊肉，聰明的廚師情急之中將羊肉切成薄片，放入開水鍋中燙之，并加調(diào)料、蔥花等物，忽必烈食后贊不絕口。后來，火鍋培訓(xùn)，他做了皇帝仍不忘此菜，并賜名為“涮羊肉”。相傳，明代文學(xué)家楊慎小時候隨其父楊遷和，赴弘治皇帝在御花園設(shè)的酒宴。宴上有涮羊肉的火鍋，火里燒著木炭，弘治皇帝借此得一上聯(lián)，上聯(lián)云：“炭黑火紅灰似雪”，要眾臣囑對，大臣們頓時個個面面相覷。此時，年少的楊慎悄悄地對父親吟出下聯(lián)：“谷黃米白飯如霜”。其父遂把兒子的對句念給皇上聽，皇上龍顏大悅，當(dāng)即賞御酒一杯。清代乾隆皇帝也吃火鍋成癖，他曾多次游江南，每到一地，都備有火鍋。相傳，他于嘉慶元年正月在宮中大擺“千叟宴”，全席共上火鍋1550余個，應(yīng)邀品嘗者達5000余人，成為一次火鍋盛宴。

　　現(xiàn)代一些文化名流對火鍋也情有獨鐘，名人胡適對故鄉(xiāng)徽州火鍋鐘愛有加，在家宴請客人吃飯時，大多由其夫人精心烹制徽州火鍋以***客人。文學(xué)家梁實秋在一篇題為《胡適先生二三事》的回憶短文中，就描寫了徽州火鍋給他留下的深刻印象以及胡適對徽州火鍋的偏愛之情。電影名導(dǎo)演謝添早年在重慶時，喜食重慶火鍋，堪稱是一個愛吃火鍋的“老饕”。

　　火鍋不僅是美食，而且蘊含著飲食文化的內(nèi)涵，為人們品嘗倍添雅趣。吃火鍋時，男女老少、親朋好友圍著熱氣騰騰的火鍋，把臂共話，舉箸大啖，溫情蕩漾，洋溢著熱烈融洽的氣氛，適合了大團圓這一中國傳統(tǒng)文化。在東北，人們***客人時，火鍋里的菜擺放頗有規(guī)矩：前飛后走，左魚右蝦，四周輕撒菜花，即飛禽類肉放在火鍋對爐口的前方，走獸類肉放于火鍋后邊，左邊是魚類，右邊是蝦類，各種菜絲稍許放一些，宛若“眾星捧月”以示尊敬。

首先，火鍋具有非常悠久的歷史和民眾基礎(chǔ)，上到帝王，下到普通百姓，是一種大眾化的烹飪方式，另外，火鍋采用“煮”這一單一的烹飪手段來處理不同的食物原料，在具有食物多樣性的同時，吃貨還可以選擇重口味和清淡口味，常吃火鍋的人基本是圍著桌子一起，每個人均可平等參與和分享，吃火鍋意味著彼此的認同、親近，因而具有包容性。

2010年的考研英語大作文，類型為畫圖作文，圖畫中間是一個火鍋，火鍋(hotpot)里面寫滿了很多漢字(Chinese characters)，比如佛，功夫，解構(gòu)，禮，后現(xiàn)代，老舍，莎士比亞，愛因斯坦，道，仁，京劇等許多代表中國和外國文化的東西。把這些東西放在一起，嘉興火鍋，就意味著中西文化融合在一起，特別是下面的文字提示：文化“火鍋”，既美味又營養(yǎng)。

火鍋是我們平時經(jīng)常吃到的，它可以裝下很多吃的，百吃不厭，可以說是冬天聚餐閑聊。小編認為，這個題目出的非常新穎，利用千百年來一直傳承過來的火鍋吃法，通過圖畫構(gòu)想填入各種文化代表詞，充分的體現(xiàn)了它的包容性。畫家的目的是告訴我們文化融合并未過時或失去價值，相反還應(yīng)鼓勵和保持。一方面，多元文化作為全體人類遺產(chǎn)的一部分，是將不同人群和社會群體融合的有力方式。因此，文化融合作為促進文化發(fā)展和保護的一種方式，已經(jīng)不可或缺。

另一方面，中國跟世界上其他快速發(fā)展的***一樣，年久的習(xí)俗和傳統(tǒng)面臨著消失在現(xiàn)代化陰影里的***。如果京劇、功夫或天鵝湖從地球上消失，那將是不可估量的悲劇。

隨著人們對各種美食的喜愛越來越多，對于餐飲的要求越來越高，餐飲行業(yè)在近幾年內(nèi)幾乎爆發(fā)式快速發(fā)展，形成了龐大的產(chǎn)業(yè)鏈，其中當(dāng)屬火鍋行業(yè)的發(fā)展***為迅速，加盟火鍋店，尤其是在近兩年各種火鍋店如雨后春筍般涌現(xiàn)出來，越來越多的***者瞄準了火鍋行業(yè)的商機，準備***加盟，但各位***者難免會有疑問火鍋食材店加盟的條件是什么，接下來小編就以火立方火鍋店的加盟條件為例，帶各位一起來了解一下火鍋食材店的加盟條件。

一、火鍋食材店加盟條件是什么

小編以火立方火鍋為例：

1、具有***的民事行為能力的單位和個人;

2、認同火立方火鍋的品牌、經(jīng)營理念、未來前景和特許經(jīng)營模式，并能維護火立方火鍋加盟品牌形象;

3、具有***與經(jīng)營所具備的資金能力，擁有良好的***和商譽;

4、有較強的協(xié)調(diào)溝通能力和合作意識，能遵嚴格遵守加盟合同;

5、具有相當(dāng)?shù)慕?jīng)營管理能力和財務(wù)管理能力;

6、具有一定的資金實力和人脈關(guān)系，具有較強的風(fēng)險承受能力;

7、愿意參加火立方火鍋加盟總部培訓(xùn)和接受總部管理及指導(dǎo)，配合火立方火鍋加盟總部的市場運作;

8、熱愛餐飲事業(yè)，并能保持全身心的投入。

二、火立方火鍋店項目簡介

火立方秉承精品、服務(wù)、質(zhì)量的使命，致力于打造中國較綠色健康的餐飲運營商。首先，火立方通過層層把關(guān)選取優(yōu)質(zhì)新鮮的食材，保證供應(yīng)鏈的食材是綠色健康的。其次，在制作階段，火鍋底料，有專門嚴格的殺菌消毒程序，再配以研制的***秘方。從而使到每一位來到火立方消費的顧客都能品嘗到綠色、健康、***的火鍋美食。

火立方火鍋以其給力的創(chuàng)新，憑借平民化消費，低額的投入，創(chuàng)新的經(jīng)營模式，貼切符合中國國情和中國人均消費水平。同時，為了滿足顧客的不同需求，針對不同季節(jié)***生理的變化，火立方火鍋推出不同季節(jié)的不同套餐及相應(yīng)產(chǎn)品。

嘉興火鍋-川鼎匯-加盟火鍋店由四川川鼎匯餐飲有限公司提供。四川川鼎匯餐飲有限公司（）位于湖北省武漢市中國川菜產(chǎn)業(yè)園蜀韻路268號。在市場經(jīng)濟的浪潮中拼博和發(fā)展，目前川鼎匯在食品飲料項目合作中擁有較高的知名度，享有良好的聲譽。川鼎匯取得全網(wǎng)商盟認證，標志著我們的服務(wù)和管理水平達到了一個新的高度。川鼎匯全體員工愿與各界有識之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。