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企業(yè)資質(zhì)

石家莊市天燁食品科技有限公司

普通會(huì)員第9年
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企業(yè)等級：普通會(huì)員
經(jīng)營模式：生產(chǎn)加工
所在地區(qū)：河北 石家莊
聯(lián)系賣家：郭女士
手機(jī)號碼：18333182667
公司官網(wǎng)：www.hbtyspkj.com
企業(yè)地址：河北省石家莊市
本企業(yè)已通過工商資料核驗(yàn)！
企業(yè)概況

河北天燁食品科技有限公司及前身公司（石家莊市天燁食品科技有限公司2013年創(chuàng)立），長期從事食品產(chǎn)業(yè)應(yīng)用技術(shù)研發(fā)、食品生物技術(shù)、食品新原料及應(yīng)用技術(shù)研發(fā)；食品產(chǎn)業(yè)自動(dòng)化、智能化生產(chǎn)技術(shù)及應(yīng)用研發(fā)、推廣、轉(zhuǎn)化、服務(wù)；仿生滅菌技術(shù)生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)設(shè)備制造技術(shù)、仿生滅菌水應(yīng)用技術(shù)研發(fā)、推廣、轉(zhuǎn)化服務(wù)。在食品、......

仿生魔芋素食技術(shù)原料降低成本增加肉感嚼勁

產(chǎn)品編號：1000000000016294800                    更新時(shí)間：2022-08-08
價(jià)格： 來電議定
石家莊市天燁食品科技有限公司

石家莊市天燁食品科技有限公司
  • 主營業(yè)務(wù)：功能性魔芋粉，食品技術(shù)咨詢，食品技術(shù)研發(fā)
  • 公司官網(wǎng)：www.hbtyspkj.com
  • 公司地址：河北省石家莊市

聯(lián)系人名片：

郭女士 18333182667

聯(lián)系時(shí)務(wù)必告知是在"產(chǎn)品網(wǎng)"看到的

產(chǎn)品詳情

本配方工藝適宜制作素毛肚、素海參、素鮑魚素蝦等仿生素食產(chǎn)品。

1、將純化魔芋粉、T-411素食結(jié)構(gòu)專用粉、木薯淀粉、植物油、食用甘油加入水中高速攪拌10分鐘左右，成細(xì)膩狀態(tài)，靜置4小時(shí)以上；

2、靜置好的魔芋膏，重新放入攪拌機(jī)中，攪拌細(xì)膩均勻后，加入T-412魔芋凝固專用粉，快速攪拌混合均勻備用；

3、將上述餡料放入成型模具中，真空，蒸煮加熱100℃凝固，脫模、漂洗即可。

 


石家莊市天燁食品科技有限公司電話：0311-0311-82137698傳真：0311-82137698聯(lián)系人：郭女士 18333182667

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