以下內(nèi)容由深圳迪沃斯電器有限公司提供，歡迎新老用戶來電咨詢。
①打開水源接口處手動(dòng)閥門（通水）
②合上與機(jī)器相連的空氣開關(guān)（通電）
③按操作面板上電源按鈕，機(jī)器啟動(dòng)自動(dòng)進(jìn)水并加熱，當(dāng)溫度達(dá)到洗滌50-60℃：漂洗80-90℃時(shí)機(jī)器自動(dòng)停止加熱并保溫。
④機(jī)器自動(dòng)加熱過程中，先把餐具放入污碟臺(tái)進(jìn)行預(yù)洗，清除餐具上的食物殘?jiān)?
⑤將餐具裝框后，打開機(jī)器倉門放入洗碗機(jī)內(nèi)，關(guān)閉餐門，機(jī)器開始自動(dòng)清洗及消毒。
通道式和長龍式洗碗機(jī)有什么區(qū)別呢？
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通道式洗碗機(jī)
通道式洗碗機(jī)通過傳送系統(tǒng)和清洗系統(tǒng)能實(shí)現(xiàn)餐具清洗的流水化作業(yè)，在洗滌效率上比人工手洗和中小型洗碗機(jī)都有了一個(gè)明顯的提升。
通道式洗碗機(jī)根據(jù)洗滌餐具的不同可以進(jìn)行模塊化組合，實(shí)現(xiàn)不同的洗滌速度與客戶化的產(chǎn)品功能。通道式洗碗機(jī)能通過靈活組合清洗缸數(shù)量實(shí)現(xiàn)各種不同的清洗速度（260筐/小時(shí)、330筐/小時(shí)等），可滿足600-700餐位的餐廳洗滌要求。通過增加烘干等功能模塊，滿足各種不同餐具的洗滌（例如瓷質(zhì)、密胺、不銹鋼等）。
長龍式洗碗機(jī)
長龍式洗碗機(jī)洗滌過程中，將餐具直接放置于履帶上，通過履帶傳動(dòng)，帶動(dòng)餐具從一側(cè)移動(dòng)到另一側(cè)，實(shí)現(xiàn)餐具的自動(dòng)化洗滌過程，從而省去了其他機(jī)型均需要的餐具裝筐過程，明顯提高洗碗過程中的操作效率。
長龍式洗碗機(jī)通過不同的功能模塊組合，其每小時(shí)洗滌量可達(dá)9600件（以8吋盤為例），并且能達(dá)到清洗消毒烘干一體，大大提升洗碗效率。
優(yōu)劣對(duì)比
通道式洗碗機(jī)大大簡化了洗碗流程，將人的參與降到了。碗碟預(yù)洗裝筐后可自動(dòng)傳送，洗完自動(dòng)出來，免去了收碗時(shí)擺放餐具的步驟，只需要一人就可以操作。其次相比長龍洗碗機(jī)，通道式洗碗機(jī)更加節(jié)能省電。
相對(duì)于通道機(jī)來說，長龍機(jī)組合更加靈活，根據(jù)客戶需求可實(shí)現(xiàn)客戶化產(chǎn)品配置，結(jié)合傳送帶等輔助設(shè)備，為客戶量身定制洗碗流程方案，基本可實(shí)現(xiàn)洗碗過程的自動(dòng)化。而且洗滌量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于通道式，提高了清洗效率，適用于用餐人數(shù)更多的大型食堂、飯店。
商用洗碗機(jī)選哪家好？？
為什么選擇品牌很重要？品牌意味著技術(shù)和供應(yīng)鏈的沉淀，這能在很大程度上保證產(chǎn)品以更低的價(jià)格，獲得更的質(zhì)量、更穩(wěn)定的性能、更人性化的設(shè)計(jì)。作為沉淀行業(yè)十八年的商廚品牌，我們有信心說買商用洗碗機(jī)請選迪沃斯。
耐用&可靠
耐用和可靠是商業(yè)機(jī)械的顯著的兩個(gè)特征， 水和電作為維持洗碗機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)的重要因素， 它們的質(zhì)量直接影響洗碗機(jī)的壽命，麥大廚洗碗機(jī)的用料和創(chuàng)新的內(nèi)部設(shè)計(jì)，讓使用者更加方便地操作和管理同時(shí)機(jī)器也可以保持的狀態(tài)。
簡約&
洗碗機(jī)外部： 簡約的設(shè)計(jì)洗碗機(jī)外部裝有大圓形窗， 通過窗可以看到洗碗機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)的重要過程--清洗和漂洗， 使用者和技術(shù)人員都能確認(rèn)操作是否安全衛(wèi)生。
洗碗機(jī)內(nèi)部： 的空間設(shè)計(jì)在洗碗機(jī)內(nèi)部，重要的零部件之間留有足夠的空間，方便維修和管理，對(duì)于機(jī)器內(nèi)部的散熱，我們采用背板鏤空的方法，在背板留出經(jīng)計(jì)算了的一定數(shù)量和大小的小孔，并在這范圍內(nèi)將采用面積的孔，防止水花濺入和蟲子進(jìn)入機(jī)器內(nèi)。
***技術(shù)
采用國外前沿技術(shù)和高質(zhì)量材料， 我們保證麥大廚洗碗機(jī)具有的清洗和漂洗效果。 為使產(chǎn)品適應(yīng)本土化需求， 我們不斷尋求產(chǎn)品優(yōu)化的手段， 提高產(chǎn)品的適用性。