商用洗碗機(jī)是指商業(yè)用途的洗碗機(jī)，專為清潔酒店，餐館，自助餐廳，學(xué)校食堂，餐具消毒公司，酒吧，飛機(jī)，船舶，火車等用于餐具清洗的機(jī)器。主要有以下優(yōu)勢(shì)：
。商用洗碗機(jī)可以清洗大量碗筷，相比傳統(tǒng)的人工洗滌方法，節(jié)省了大量的人力，材料，減少清潔成本，而且用洗碗機(jī)洗碗，可以重新分配更多的時(shí)間和人力。
省水。商用洗碗機(jī)配有內(nèi)部水循環(huán)系統(tǒng)，一次性注水可循環(huán)利用，與傳統(tǒng)的人工洗滌相比，后者需要重復(fù)換水，雖然表面是干凈的，但浪費(fèi)水。商用洗碗機(jī)就是節(jié)水設(shè)備，使節(jié)能優(yōu)勢(shì)非常明顯。
易于使用。大多數(shù)大型商用洗碗機(jī)，自動(dòng)清潔，基本不需要花費(fèi)太多人力就能運(yùn)作的。一次性購(gòu)買，長(zhǎng)期使用，使用壽命長(zhǎng)。易于更換設(shè)備，機(jī)器***相對(duì)于其他大型設(shè)備的成本要低得多。
價(jià)格約20,000，約7,800,000，有點(diǎn)昂貴，但需要長(zhǎng)期大規(guī)模清潔，具有如此洗碗機(jī)，初始***成本是有點(diǎn)高，但是它是從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看的。其價(jià)格不高，長(zhǎng)期勞動(dòng)力成本也超過(guò)了機(jī)器的成本。對(duì)于中國(guó)的大多數(shù)酒店餐廳運(yùn)營(yíng)商，不熟悉洗碗機(jī)，有很多誤解。因此，事實(shí)上，它是一個(gè)比較實(shí)用的洗碗機(jī)。
低清潔成本。由于重復(fù)使用率高，因此采購(gòu)消耗成本低。
深圳迪沃斯電器有限公司，主生產(chǎn)各類型商用洗碗機(jī)，歡迎新老用戶致電咨詢。
迪沃斯揭蓋式洗碗機(jī)使用方法
以下內(nèi)容由深圳迪沃斯電器有限公司提供，歡迎新老用戶來(lái)電咨詢。
①打開水源接口處手動(dòng)閥門（通水）
②合上與機(jī)器相連的空氣開關(guān)（通電）
③按操作面板上電源按鈕，機(jī)器啟動(dòng)自動(dòng)進(jìn)水并加熱，當(dāng)溫度達(dá)到洗滌50-60℃：漂洗80-90℃時(shí)機(jī)器自動(dòng)停止加熱并保溫。
④機(jī)器自動(dòng)加熱過(guò)程中，先把餐具放入污碟臺(tái)進(jìn)行預(yù)洗，清除餐具上的食物殘?jiān)?
⑤將餐具裝框后，打開機(jī)器倉(cāng)門放入洗碗機(jī)內(nèi)，關(guān)閉餐門，機(jī)器開始自動(dòng)清洗及消毒。
你知道洗碗機(jī)如何維護(hù)嗎？（1）
以下內(nèi)容由深圳市迪沃斯電器有限公司提供，歡迎新老用戶來(lái)電咨詢。
1、洗碗機(jī)功率比較大，使用洗碗機(jī)時(shí)宜單獨(dú)供電，所配用的插座容量為10A、250V的單相三孔插座，并且要有良好的接地。
2、洗碗機(jī)應(yīng)水平放置，要遠(yuǎn)離爐等熱源，也不要長(zhǎng)期讓陽(yáng)光直射洗碗機(jī)，以免外殼漆層褪色變黃或脫落，影響外表美觀。
3、為了保證進(jìn)水管、排水管正常進(jìn)水、排水，擺入水管時(shí)力求順暢，防止折彎或迂回打結(jié)，不要用重物壓在膠管上。
4、使用洗碗機(jī)時(shí)，勿用高于70攝氏度的熱水，以免塑料、橡膠件變形或損壞。高溫清洗后排出的熱水仍有相當(dāng)高的溫度，請(qǐng)小心處理。
5、放置餐具時(shí)，首先將要洗滌的餐具上的骨頭、菜渣、剩余肴料等清理干凈后才能放入碗籃內(nèi)，以免堵塞過(guò)濾器，影響洗滌。
6、洗碗機(jī)洗滌完畢，要及時(shí)清洗過(guò)濾器積存的污物，清潔干凈后放回機(jī)內(nèi)原處。
7、使用55℃或65℃檔清洗餐具，剛停機(jī)，請(qǐng)勿用手觸摸加熱器，以免皮膚，通常停機(jī)30分鐘，待加熱器冷卻后再作機(jī)內(nèi)處理。
8、操作程控器旋鈕，只能向順時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)，切勿旋力倒旋，以免損壞程控器。如果轉(zhuǎn)動(dòng)旋鈕不慎，錯(cuò)過(guò)程序指示的位置，此時(shí)應(yīng)作順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，經(jīng)“關(guān)”(OFF)檔至“開”(ON)檔位置，再重新運(yùn)行。
