統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，216年中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)零售額為19.8億元，同比增104.8%。進(jìn)入2017年，中國(guó)洗碗機(jī)產(chǎn)品銷量增幅迎來(lái)爆發(fā)式增長(zhǎng)，截至2017年8月，洗碗機(jī)市場(chǎng)零售額已達(dá)24.2億元，超去年全年零售額總量，同比增長(zhǎng)134.7%。2017洗碗機(jī)產(chǎn)業(yè)全年零售額達(dá)到了47.6億元，同比增長(zhǎng)140%。
伴隨著洗碗機(jī)的市場(chǎng)需求不斷擴(kuò)大，近年來(lái)，洗碗機(jī)企業(yè)數(shù)量以及品牌也越來(lái)越多，企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)格外激烈。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2017年8月，在售洗碗機(jī)品牌數(shù)量已達(dá)43家，一年時(shí)間內(nèi)新增17個(gè)品牌，產(chǎn)品型號(hào)也由去年的167個(gè)增至229個(gè)，市場(chǎng)參與者日益豐富，同時(shí)還有后來(lái)者不斷躍躍欲試。
深圳迪沃斯電器有限公司技術(shù)強(qiáng)力，擁有完整的生產(chǎn)線，主營(yíng)的臺(tái)下式洗碗機(jī)，揭蓋式洗碗機(jī)，通道式洗碗機(jī)，長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)遠(yuǎn)銷海外，獲得了用戶的廣泛好評(píng)。
關(guān)于洗碗機(jī)的那些話
深圳迪沃斯電器有限公司，生產(chǎn)各類型商用洗碗機(jī)，歡迎新老用戶致電。
商用洗碗機(jī)在商業(yè)方面的運(yùn)用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是人工洗碗能夠比的了的。除了可以自動(dòng)清洗之外，還能自動(dòng)消毒烘干，立體式噴射水流不放過(guò)任何角落。另外還有三方面同樣體現(xiàn)出了洗碗機(jī)存在的必要：點(diǎn)，效率很高，洗碗機(jī)運(yùn)作起來(lái)就不會(huì)引認(rèn)為因素而停止，使得可以有更多時(shí)間和人力分配：第二點(diǎn)，省水，洗碗機(jī)內(nèi)部有循環(huán)流水功能，一次住滿水就可以使用很長(zhǎng)時(shí)間。第三點(diǎn)，洗碗機(jī)的存在也大大節(jié)省了人工數(shù)量，基本上兩個(gè)人就可以完全勝任，從而節(jié)省了成本。
洗碗機(jī)在商業(yè)方面的運(yùn)用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是人工洗碗能夠比的了的。除了可以自動(dòng)清洗之外，還能自動(dòng)消毒烘干，立體式噴射水流不放過(guò)任何角落。另外還有三方面同樣體現(xiàn)出了洗碗機(jī)存在的必要：點(diǎn)，效率很高，洗碗機(jī)運(yùn)作起來(lái)就不會(huì)引認(rèn)為因素而停止，使得可以有更多時(shí)間和人力分配：第二點(diǎn)，省水，洗碗機(jī)內(nèi)部有循環(huán)流水功能，一次住滿水就可以使用很長(zhǎng)時(shí)間。第三點(diǎn)，洗碗機(jī)的存在也大大節(jié)省了人工數(shù)量，基本上兩個(gè)人就可以完全勝任，從而節(jié)省了成本。
洗碗機(jī)清洗前，做好預(yù)洗很重要！
以下內(nèi)容由深圳市迪沃斯電器有限公司提供，歡迎新老用戶來(lái)電咨詢。
在使用商用洗碗機(jī)對(duì)餐具進(jìn)行清潔的過(guò)程中，對(duì)餐具進(jìn)行預(yù)處理是非常重要的一步。那有的人會(huì)納悶，買洗碗機(jī)回來(lái)還得人工預(yù)洗豈不是白買了，但從客觀因素分析你會(huì)發(fā)現(xiàn)預(yù)洗的必要性。
有洗碗機(jī)為什么還要預(yù)洗
1、中餐種類多，一些食物難以清潔
中餐餐具盛放過(guò)的食品種類很多，尤其像雞蛋羹、芝麻醬、干了的米飯、拔絲地瓜、杯中茶漬這類型的食物，會(huì)黏附在餐具上，一般手洗也需下很大功夫。
裝盛了這類食物的餐具不浸泡和預(yù)洗，難以達(dá)到理想的清洗效果。
2、提升清洗效率和餐具品質(zhì)感
餐飲店是長(zhǎng)期開業(yè)，餐廳是做口碑的，餐具的潔凈度、品質(zhì)感造餐飲品牌和吸引回頭客至關(guān)重要。
洗碗機(jī)是穩(wěn)定的，人工預(yù)洗的餐具已達(dá)到了一定的清潔度，再放入洗碗機(jī)，結(jié)果自然是超出低潔凈標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)超越競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的高度潔凈的餐具。
如果把400字的餐飲業(yè)洗碗衛(wèi)生規(guī)范概括為“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”有了洗碗機(jī)后，洗碗工所做的僅是預(yù)洗，剩余的環(huán)節(jié)可全部交給洗碗機(jī)。
相比于沒(méi)有洗碗機(jī)的情況下，大大降低了人工的工作量，洗碗工的穩(wěn)定性提高，降低了餐廳的隱形成本，預(yù)洗后有序擺筐經(jīng)過(guò)洗碗機(jī)清洗的餐具干燥溫?zé)峁饬寥缧隆?br />