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洗碗機(jī)價(jià)格高，比別人貴，貴有貴的理由，“好高好貴，是尊貴!”，“好貴好貴，好才貴!”

　　憑什么奔馳就能賣那么貴呢?正所謂一分錢一分貨，奔馳究竟貴在哪里，顧客心中自有一桿秤。

　　在這個(gè)不缺產(chǎn)品的年代，食堂洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)同轎車及其他耐用消費(fèi)品一樣，無(wú)論網(wǎng)上還是線下，馬馬虎虎就可以找到很多。但購(gòu)買耐用消費(fèi)品時(shí)就不能一味地看價(jià)格，而是要看產(chǎn)品所帶來(lái)的價(jià)值!這是咱們都知道的隱秘——世上沒(méi)有花少的錢卻能買到好的產(chǎn)品的事情，因?yàn)檫@是金錢的真理。

　　一分價(jià)錢一份質(zhì)量，這是放之四海而皆準(zhǔn)的?，F(xiàn)在是互聯(lián)網(wǎng)年代，沒(méi)有任何一個(gè)職業(yè)能夠做到漫天要價(jià)，而質(zhì)量高的洗碗機(jī)一定是因?yàn)椤昂谩倍百F”。跟著人力本錢的增加、***對(duì)餐具衛(wèi)生安全要求的進(jìn)步及保證員工用餐安全的需要，越來(lái)越多的工廠、單位、酒店選擇用商用洗碗機(jī)(食堂洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī))替代人工。被認(rèn)為是成功的立異品牌，其自我研制的技能水平、精深過(guò)硬的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，移風(fēng)易俗的立異能力，以及一系列經(jīng)典機(jī)型令人稱道。所以賣這么貴。

　　好而貴的洗碗機(jī)能保證洗刷效果

　　越潔凈越尊貴。從韓國(guó)引進(jìn)技能生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的納米超聲洗碗機(jī)，創(chuàng)始了國(guó)內(nèi)超聲波洗碗機(jī)的先河，使超聲波洗碗機(jī)從概念變成了現(xiàn)實(shí)，實(shí)現(xiàn)了國(guó)內(nèi)洗碗技能的革命，為陳舊的餐具清洗職業(yè)插上了騰飛的翅膀。幾十項(xiàng)技能的獲取，充分保證了產(chǎn)品的***性，各項(xiàng)指標(biāo)已達(dá)到水平。商用食堂洗碗機(jī)(食堂洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī))采用納米氣泡清洗技能+噴淋組合洗碗工序，可經(jīng)過(guò)國(guó)際71度試紙的測(cè)試，快速清洗的同時(shí)，******生存條件，指數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于各大酒店、大型食堂對(duì)質(zhì)量的要求。

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預(yù)洗流程

餐具的整個(gè)清潔流程中，餐具進(jìn)入洗碗機(jī)之前需要經(jīng)過(guò)一定的預(yù)處理，包括餐具分類收集、除渣、涮洗和沖洗等環(huán)節(jié)。

1、分類收集

餐具分類收集是為了將那些不適合進(jìn)入洗碗機(jī)清潔的餐具，例如鋁制餐具等挑選出來(lái)避免造成損壞。

同時(shí)對(duì)那些污垢比較重或者不適合直接進(jìn)入洗碗機(jī)清潔的餐具進(jìn)行一定的預(yù)浸泡和***清洗，使得洗碗機(jī)的清潔效率更高。

2、除渣

除渣是將餐具上明顯是食物殘?jiān)陀椭瑥牟途弑砻婀稳ゲ⑹占饋?lái)的操作，可以提高預(yù)洗清潔效率并減少清潔劑的使用，維持主洗水箱的清潔能力、降低換水頻率。

大部分的有機(jī)物也會(huì)在此過(guò)程中被收集起來(lái)當(dāng)作可回收資源，能有效降低清洗廢水中化學(xué)需氧量的數(shù)值，有利于可持續(xù)發(fā)展。

2、涮洗沖洗

涮洗是將餐具上附著的食物污垢去除的過(guò)程，通過(guò)針對(duì)性地預(yù)清潔，可以提高洗碗機(jī)的清潔效率，解決洗碗機(jī)清潔的痛點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題。

例如牛油之類的動(dòng)物油脂熔點(diǎn)較高，大量附著在餐具表面上直接進(jìn)入洗碗機(jī)清洗會(huì)有殘留。經(jīng)過(guò)熱水預(yù)洗后油脂融化，機(jī)洗更容易沖洗干凈。

蝦滑和雞蛋之類的食材，直接沖洗會(huì)發(fā)生蛋白質(zhì)變性，還會(huì)形成大量泡沫，降低機(jī)械臂的沖刷力。這時(shí)我們?cè)诶渌那闆r下用百潔布輕輕擦拭清洗效果反而更好。

在餐具預(yù)洗后，用清水沖洗或者浸泡餐具，能有效降低洗潔精成分，避免大量泡沫聚集影響清潔效果。

洗碗機(jī)是提高餐具清潔效果和標(biāo)準(zhǔn)化餐具清潔質(zhì)量的有力工具，但是也必須配以合理的清潔流程，才能使洗碗機(jī)的***大化。

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大家可能還以為洗碗機(jī)是個(gè)新事物，但其實(shí)洗碗機(jī)早在100多年前臺(tái)洗碗機(jī)就出現(xiàn)了。1850年Joel Houghton發(fā)明了木制洗碗機(jī)，并取得了首臺(tái)洗碗機(jī)。它需要使用者人工轉(zhuǎn)動(dòng)手輪以使水能夠沖洗碗碟，使用體驗(yàn)并不好。

而約瑟芬科克倫則是現(xiàn)代洗碗機(jī)。因?yàn)閻巯Т善魉l(fā)明了洗碗機(jī)并在1893年世界博覽會(huì)展出，仍是手動(dòng)的，直到19世紀(jì)20年代年代有水喉的洗碗機(jī)出現(xiàn)。

1929年德國(guó)的米勒（Miele）公司制造出了歐洲臺(tái)電動(dòng)家用洗碗機(jī)，不過(guò)它的外形還是較單純的“機(jī)器”，沒(méi)有和家庭整體環(huán)境密切聯(lián)系，龐大而且十足的工業(yè)化。

1954年美國(guó)GE公司生產(chǎn)了臺(tái)電動(dòng)臺(tái)式洗碗機(jī)，洗滌性能大大提高，外觀體型也更精致小巧，與廚房環(huán)境適用性高。

1978年米勒公司制造出了世界上臺(tái)微電腦控制型洗碗機(jī)，使人***系更為密切，洗碗機(jī)的家用性得到了更好的體現(xiàn)，于是越來(lái)越多的洗碗機(jī)進(jìn)入西方家庭。

米勒（Miele），西門子（SIEMENS），惠而浦（Whirlpool），伊萊克斯（electrolux）等公司進(jìn)入洗碗機(jī)行列，在隨后十年內(nèi)不斷完善洗碗機(jī)技術(shù)。

在亞洲，早從事洗碗機(jī)的研究的是日本，到了九十年代中后期，日本已發(fā)展了微電腦全自動(dòng)臺(tái)式洗碗機(jī)。

我國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)曾在80年代末興起過(guò)一段時(shí)期，影響較大的是“***”牌，但受生活水平的限制，很快滯銷停產(chǎn)。

1995年，洗碗機(jī)市場(chǎng)再次在我國(guó)啟動(dòng)，其間陸續(xù)有廠家通過(guò)合資或技術(shù)引進(jìn)等途徑生產(chǎn)洗碗機(jī)，同時(shí)一些進(jìn)口品牌也進(jìn)入國(guó)內(nèi)大型零售商場(chǎng)之后市場(chǎng)一直保持了相對(duì)平穩(wěn)，1998年臺(tái)全自動(dòng)柜式洗碗機(jī)在***誕生，洗碗機(jī)市場(chǎng)初成氣候。

而商用場(chǎng)景下，直到20世紀(jì)80年代初，國(guó)內(nèi)開始的Hobart洗碗機(jī)也將商用洗碗機(jī)設(shè)備及應(yīng)用理念也一起被帶入國(guó)內(nèi)。

以上就是洗碗機(jī)的由來(lái)了。