信陽毛尖的沖泡方法，在沖泡過程中，也能學(xué)到如何識別信陽毛尖的品質(zhì)如何：首先嗅香氣，茶葉經(jīng)杯中沖泡后，立即倒出茶水，廣西毛尖品牌，將茶杯內(nèi)的葉底送入鼻翼輕嗅，茶香清淡純正，使人心曠神怡的就是好茶。其二看湯色，看湯色要在茶葉沖泡3-5分鐘后進(jìn)行，將茶湯倒入一碗內(nèi)，凡是上乘的茶葉，湯色以淺綠或黃綠為宜。并且清而不濁，明亮澄澈。其三品滋味，滋味是靠人的感官品出來的，一般認(rèn)為上等綠茶茶湯濃醇爽口，如果平淡澀口多為粗老綠茶。其四評葉底，評判茶葉沖泡去湯后留下的葉底，看老嫩、整碎、色澤、勻雜、軟硬等情況確定茶葉的優(yōu)劣，還要看茶葉中有沒有其他的摻雜物。

賢峰茶葉基地南灣湖上游名山--天云山萬畝無公害茶園處于天云山巔，秦淮分界線穿境而過，降雨豐富，群山環(huán)抱，綠樹成林，產(chǎn)出的信陽毛尖茶香高、味濃、湯綠，色、香、味俱佳。公司已通過ISO9001:2015質(zhì)量管理體系認(rèn)證、生產(chǎn)許可SC認(rèn)證、HA***食品安全管理體系認(rèn)證、有機(jī)認(rèn)證和無公害認(rèn)證，賢峰茶葉先后被評為河南省有名商標(biāo)、河南茶葉大品牌。

信陽毛尖茶葉十大忌諱味道：青味；青味是自然界植物具有的原味。茶中帶有青味的主要原因是曬青、做青、殺青不足，當(dāng)然還有其它的原因：1.栽培管理時，氮肥過多，茶葉呈暗綠色，香氣不足而味道淡薄，突出青味。　2.茶葉制作過程中，日光萎凋或攪拌不當(dāng)以致發(fā)酵不足造成青味3.茶青在室內(nèi)萎凋是室溫過低，濕度太高，茶葉中走水不暢，以致發(fā)酵無法正常進(jìn)行4.采摘茶青過于幼嫩或露水重時所采摘的茶青，在監(jiān)制過程中攪拌不當(dāng)造成葉部***損傷，廣西毛尖茶廠，造成積水，制作出來的茶葉色澤暗黑而臭青味重?！?/p>

繼往開來，砥礪前行。賢峰茶葉將秉承“賢者通達(dá)，登峰隱心”的信陽茶血脈，把握本心，拒絕浮華，廣西毛尖廠家，用心種好茶，專心做好茶。以“有機(jī)、健康、綠色”的企業(yè)理念，毛尖，堅守“品質(zhì)是企業(yè)的生命”的企業(yè)宗旨，服務(wù)于國內(nèi)外廣大消費者！

影響好的信陽毛尖因素一產(chǎn)地：信陽毛尖產(chǎn)區(qū)為信陽范圍，近幾年新開發(fā)了很多新的產(chǎn)地，比如羅山、新縣等地，都是信陽毛尖產(chǎn)區(qū)范圍內(nèi)，但不同的產(chǎn)地會對茶葉質(zhì)量有一定的影響：主要是水土以及溫度和光照幾個方面不一而就，就目前來說，信陽毛尖較好的產(chǎn)地依次為浉河港、董家河、譚家河、吳家店、東雙河、李家寨、十三里橋、羅山縣、光山縣、其他地區(qū)；

信陽賢峰茶葉公司通過ISO9001:2016質(zhì)量管理體系認(rèn)證，生產(chǎn)許可SC認(rèn)證，HA***食品安全管理體系認(rèn)證，有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，無公害認(rèn)證。先后被評為市級龍頭企業(yè)，河南茶葉大品牌，河南有有名商標(biāo)等。

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