萵筍

加工方式: 翻筐

加工標準：根部鮮嫩，呈淺綠色、表皮無傷痕、葉綠新鮮、無腐爛、無褐***點，切頭新鮮、 無變黑，無定量。

加工流程：1、加工：將商品擺放在加工臺上，每棵萵筍剝去6-7片葉子。

2、用刀對商品的根部進行修 整，并將商品以根部向后擺放在傳送帶上。

3、挑揀：摘除黃葉、爛葉、挑揀出腐爛、畸形的部分。

4、裝筐：經(jīng)檢驗合格后，進行裝筐作業(yè)，以每層6棵，每筐4層，每筐重約12kg

價格公道才是王道

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